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煮冷冻饺子，先别急着下锅，多加一步，煮好的饺子鲜嫩可口不破皮

时间：2019-01-23 07:29:58 来源：蜜蜜说美食作者：饺子点击：

煮冷冻饺子，先别急着下锅，多加一步，煮好的饺子鲜嫩可口不破皮

要是收集饺子，想必大家都是非常熟悉的吧，其实早在我们的生活当中都是一种非常常见的菜，而且现在有很多的人都是非常的喜爱吃饺子的，但是大家也都是知道的，饺子在制作起来都是非常的麻烦的，不仅要和面，还要拌饺子馅，包饺子，煮饺子等等，所以说现在有很多的人，就算是特别的想要吃饺子，但是也是不会动手去做的，所以说超市里面的速冻饺子就成为了这一类人的首选了，相信现在有很多的人应该都遇到过这样的问题吧，那么就是在煮饺子的时候都是很容易把饺子煮破皮的，但是大家也都是知道的，饺子一旦煮破皮的话都是非常的容易影响食欲。

相信现在有很多的人在煮速冻饺子的时候，都是会等到锅里的水烧开之后，直接就把饺子放在锅里面煮了吧，其实这样的做法并不是最正确的做法，因为这样是很容易导致饺子皮厚的地方没有熟透，但是如果说饺子皮薄的地方的话，那么又是很容易煮烂，今天我们要说的就是煮冷冻饺子，先别急着下锅，多加一步，煮好的饺子鲜嫩可口不破皮

我们先把准备好的速冻饺子放在凉水当中浸泡，然后我们再往锅中倒入一些水，不用，等到锅里的水全部烧开之后，当我们发现锅里的水已经开始慢慢的冒小泡的时候，我们再把枣子把凉水当中捞出来，放在锅里面开始煮，然后我们再用勺子轻轻地推一推，等到锅里的水烧开之后再加入一点凉水，继续的煮，这样重复的加入三次的凉水，煮开之后就可以了，保证这样你们煮好之后的饺子不会破皮，而且还特别的好吃，熟的也都是非常的均匀。

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