时间:2018-12-19 03:26:20 来源:懒懒的叉子作者:山药点击:
今天小编为大家伙推荐农村地里长得像土豆的小野果,个头并不大,吃起来像山药,很多人管它叫做山药蛋,山药豆等等。此菜吃起来非常可口,鲜嫩爽口,具有较高的营养价值,具有健脾益胃,暖胃养胃,促进消化,补肾强身,益肺止咳的功效,假如小伙伴在农村荒地见到此果一定记得摘回家,此果卖到16块一斤,今天我们一起来聊一聊关于山药豆的相关知识吧。
功效:山药豆又名山药蛋,是农村荒地的小野果,形状像土豆,口感像山药,许多当地人叫做野山药,此物可以当做食材来食用,其中富含大量的淀粉酶和维生素,蛋白质等成分,是较为滋补的食材,具有健脾开胃,促进消化,增强食欲的作用,早食早受益。
其次,山药豆中富含较多的营养物质,被誉为“全营养宝库”,常食山药都具有强身健体,补肾滋阴,强志增智的作用,男人吃了身体越来越强壮,精神奕奕,早食早受益。
另外,山药豆中含有大量的皂甙、黏液质物质,常食山药豆,能够起到补肺益气,益心安神的作用,常食能够缓解睡眠质量,还能够起到止咳润肺的作用,而且还具有降血糖,保肝护肝的作用,早知早好。
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