时间:2018-12-11 04:20:47 来源:好厨网作者:咖喱点击:
作者:wangjinli
做法:炒
口味:咖喱
难度:中级
主料:猪排、
第1步、米饭淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量的水,启动煮饭程序;
第2步、备好所需里脊肉排,用肉锤双面敲打十几下,加入盐,黑胡椒粉,料酒腌制约20分钟左右;
第4步、腌好的里脊肉,依次按顺序依次裹上面粉,鸡蛋液,面包糠;
第5步、锅里倒入足量的油,待油热后,放入裹好面包糠的肉排,炸至双面变色,捞出;
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