时间:2018-11-29 04:45:31 来源:舌尖上的胖子作者:小编点击:
现在可能很多家长都在想着给自己家中的孩子补钙,让孩子的个头儿不输在起跑线上。但是,在尝试了那么多食材以后,反而不知道应该做什么才好了。那么,今天小编给大家分享的美食呢,你就一定要尝试一下了。常喝不仅孩子会长大高个,而且如果经常做给老人食用的话,老人的骨骼也会变得非常的棒。它的成本呢,也不高,做一锅够我们吃好几天的,非常的合适啦!接下来,就和小编来了解一下这道菜的具体做法吧!
需要准备:泥鳅、豆腐、虾米、木耳、蒜苗、食用油、葱姜蒜、食盐、鸡精、味精、料酒、五香粉,材料准备齐全了以后就可以进行接下来具体的操作了。
第三步:把虾米切的更碎一点,木耳放在水中浸泡大约十到十五分钟,之后捞出切碎。蒜苗清洗干净,之后切碎,葱姜蒜切成末。
第四步:在锅中倒入适量的食用油,用大火把油烧至冒气。放入葱姜蒜末,炒至冒气后放入泥鳅,把泥鳅炸至两面金黄。倒入适量的清水,用大火把水煮开。放入豆腐,虾米,木耳碎和蒜苗碎,再次煮开。倒上适量的食盐,鸡精,味精,料酒,五香粉,调好味以后就可以盛出食用了!
简简单单几步,这样的补钙佳品,就完成了。经常做给孩子食用的话呢,孩子可以长高个儿;经常做给老人食用,老人的骨骼就会变得很棒。它的成本也不高,材料也并不复杂,做一锅就可以够我们吃好几天的。所以,就不要犹豫了,学会了以后就做给自己和家人食用吧,保证不会让你失望的!
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