时间:2017-10-20 11:11:13 来源:汉朝的宇宙作者:胡萝卜点击:
这是因为,红萝卜中所含分解酵素会破坏白萝卜中的维生素C。同时,白萝卜也不宜与橘子同食,如果同食会患甲状腺肿。
胡萝卜不得与酒同食
因为胡萝卜素与酒精一同进入人体,会在肝脏产生毒素,引起肝病。另外,胡萝卜还不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等一同食用,因胡萝卜中含有分解酶,可使其他果菜中的维生素失去。胡萝卜最好单独食用或与肉类一起食用。
做胡萝卜奶昔时不要用脱脂牛奶,因为牛奶中的奶脂和胡萝卜中的维生素A结合生成不利于人体吸收的脂溶,易造成营养的浪费。
甘薯不能与柿子同食
二者同食会形成难溶性的硬块,即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,甚至可危及生命。甘薯与香蕉同食也是不宜的。
进入青春发育期后,体内性激素水平增高,促使皮脂腺增生肥大,皮脂腺分泌增多,导致皮脂淤积,堵塞了毛囊口,增多的皮脂不能及时排出就易形成粉刺。
粉刺患者,首先要忌吃油腻食物,如含有脂肪多的肥肉、油炸食品、糕点等,同时要注意控制含糖食品的摄入。
其次对辛辣食物,如辣椒、胡椒、生葱、生蒜以及酒类等,也要严格控制。最好是多吃些富含维生素B2、B6、C、E的食物。
麻辣火锅的调料中,常用的辣椒、花椒、胡椒、生姜、肉桂皮、八角等调味品和香料,均为辛温香燥之品,食后易使人上火。这些调料在临床上主要适用于虚寒或寒湿患者,若阴虚火旺的人,再食用这些辛温之品,无异于火上浇油,势必会使病情加重。这类病人吃火锅后,会使口干舌燥、咽喉肿痛、大便秘结现象加重。
贫血是常见病,尤其是缺铁性贫血者最多。人体缺铁,影响体内血红蛋白的合成,病人会出现面色苍白、头晕、乏力、气促、心悸等症状。贫血病人饮茶,会使贫血症状加重。因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收,使贫血病情加重。所以贫血病人不宜饮茶。
空腹忌吃西红柿
西红柿中含有大量胶质、果质和柿胶酸等物质。空腹吃番茄,这些物质容易与胃酸发生化学作用,形成不容易溶解的块状物,堵塞胃的出口,使胃内压力升高,引起腹痛、呕吐等症状。而饭后吃西红柿,胃酸已与食物中合,就不会出现这种症状了。
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