当前位置：首页 > 生活 > 食谱

早餐小店｜巷子里的小店，吃了添福气！

时间：2017-10-20 10:57:54 来源：作者：点击：

四张对桌，一整条单人桌，

最多20人同时吃早餐，

不到20㎡的大小，

不大点的小店，

早晨亦或是中午都挤满了人。

小店虽小，细细一数木牌的菜单，

也有个18样，

橱窗里的油条胖胖的，

火烧方方正正的，

包子圆润的很，

圆鼓鼓且层层起酥的烤牛肉饼

……

豆腐脑遇上油条

胜却人间无数

看到盛得满满的豆花，

那一片片洁白如玉的豆腐片像绽开的白玉花瓣，

在碗中汤汁里上下浮动，

动人极了。

挖一勺，一整块不易碎，不错哦~

咸味的豆腐脑，才是王道哦~

最喜欢豆腐脑和油条的搭档，

这家更是以豆腐脑为主打，

就是价格偏贵一些，

素豆腐脑4元/份，

牛肉、酱肉是小份6元一份，

有点小贵！

白嫩的豆花在汤里浩浩荡荡，

卤汤深邃，酱肉都藏在碗底，

不张扬，只是默默在味蕾上徐徐绽放，

就在这一刻，我爱上了这碗豆腐脑。

店内可供选择的蘸料有

韭菜花+辣酱

韭菜花加的多容易咸。

---

酱肉豆腐脑

酱肉的感觉很普通呀，

还是豆腐脑略胜一筹，

豆腐脑鲜嫩绵滑，

一咬就破，入口即化，

细细品出豆子研磨后

迸出的香气，别致、惬意。

---

牛肉豆腐脑

也是那种小方块牛肉，多了一层鲜美，

一口豆腐脑，还有店内的极品油条，

顿觉生活的舒适、自在、闲适。

---

极品油条

干吃极品油条，

外皮特别酥，特别香。

油条和豆腐脑的搭配是那样完美，

用白瓷勺将豆腐脑儿舀成小块儿，

再把油条扯开泡进碗里，

吸收汤汁的油条，

越嚼越香。

极品油条，酥中有嫩，嫩中有香，

极品，两字真的是很好的概括了。

---

油酥火烧

豆腐脑火烧，收获一抹暖阳，

方方正正的方形火烧，

搭配爽口小菜，真心很赞！

土豆丝 vs 黄瓜小菜

酸甜微辣的口感，爽口开胃小菜。

黄瓜条也是不错的组合搭配。

那些赶着生计的清晨，不想做早餐的周末，

愿你我都能在城市街头，

找到这样一处温暖人心的早餐。

店名：添福巷豆腐脑

评价：❤❤❤

区域：大都会后身的玉光街拐角

中年男人要“三戒”

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章