时间:2017-10-19 13:31:04 来源:搜狐作者:共享点击:
“共享牛肉”终于进军沈阳了!
要问今年什么最火?答案一定少不了“共享!”
如今的共享单车已经成为人们出行必不可少的一种方式,前些日子沈阳出现的共享宝马更是掀起了一阵不小的热议。共享单车、共享充电宝、共享房子、共享男友......只有你想不到的,没有我天朝子民共享不了的!
偷偷告诉你,共享牛肉要正式进军沈阳啦!谁家这么牛逼?竟然把共享与餐饮结合了起来?!我觉得满沈阳除了菲菲的烧烤店,没有谁家能想出这么时尚前卫又奇葩的点子了...
菲菲的烧烤店是何方神圣?如果把别人家的烤肉店形容为戴金链子的社会大哥,那菲菲家就是贼文艺贼清新的小姑娘儿~
走小清新路线的菲菲家看起来一点都不像一家烤肉店,反倒更像是一家咖啡馆,没有了寻常烤肉店的烟熏火燎,仿佛骨子里面就透着股文艺劲儿。
各种小清新的摆件特别有情调~
菲菲的烧烤店开店的初衷源于一个美好而浪漫的爱情故事,留学韩国的菲菲与一位帅气迷人的主厨相爱,留下美好爱情回忆的同时也留下了一道令她难忘的酱汁,所以,不管菲菲家的菜品如何变换,酱汁的味道从未改变,这也是为什么来菲菲家吃饭总能感受到浓浓爱意的原因。
菲菲的烧烤店从2014年创立至今,在沈阳已经开了七家店了,分店遍布铁西、和平、大东、浑南、沈北...几乎涵盖了整个沈阳。
菲菲是一个很有爱的女孩儿,这次推出的“共享牛肉”,为的就是给沈阳的吃货们送福利!!那么这个“共享牛肉”到底是怎么一回事儿呢?
吃货团团友到店购买总价180元的活动套餐,加1元即可获得“共享牛肉卡”一张,此后到菲菲的烧烤店(任意一家分店)消费(不限金额)
▲1元购得原价32元的原生态牛肉一盘
出示“共享牛肉卡”即可享受1元购得原价32元的原生态牛肉一盘!此卡终身有效!(消费请务必出示此卡,每日限用一次)
1
一大块的幸福-秘制鲜牛排 ¥68
菲菲真的是一个超有sense的女孩儿,连菜名都起得格外带感~~
这道秘制鲜牛排名字叫做一大块的幸福,的确,这么一大块肉任谁吃都会觉得无比幸福啊!
为了防止烤肉的时候哈喇子止不住(其实就是懒...),我特意叫了服务员小姐姐过来帮忙(如果怕自己掌握不好火候,可以叫服务员帮忙烤)。烤肉、剪肉、装盘,麻利的手法一气呵成!(可以考虑涨工资了
)
菲菲家烤肉的篦子全部经过高温消毒,卫生绝对有保证。炭火选用质量更高的雪花炭,烤出来的肉口感更好。
鲜牛排烤到八、九分熟的时候吃口感最佳,肉里微微带红,色泽极其诱人。
牛排肉经过快速烤制,内里锁住满满的汁水,肉质软嫩,细细咀嚼,牛排的香气充斥着整个口腔。
再蘸上菲菲家的秘制酱料,入口更是酱香浓郁、香气四溢。
2
济州岛明珠-炭烧蛎蝗 ¥32
用一个字来形容这道炭烧蛎蝗,那就是“贼拉鲜!”
蛎蝗个个饱满新鲜,散发出的鲜味儿让人仿佛闻到了济州岛大海的味道~
一整盘蛎蝗直接放在篦子上面烤十分钟左右即可,如果怕自己掌握不好火候可以找服务员帮忙代烤。
由于蛎蝗上面铺满了厚厚的蒜泥,烤制的过程中散发出阵阵的蒜香味儿,外加蛎蝗本身的鲜,光是闻着味儿就让人口水直流。
烤好的蛎蝗鲜味浓郁,入口即化,蘸满蒜汁更是香辣爽口~
3
在一起刚刚好-小羊肉串 ¥20
可以自己动手烤的小羊肉串有一个温暖而浪漫的名字——在一起刚刚好。
在一起刚刚好的鲜羊排肉与秘制酱料带给你刚刚好的味觉体验,唇齿与美味的相遇此时此刻刚刚好~~
宝宝们自己烤肉串的时候一定要注意勤翻面,保证肉串上的每一块肉受热均匀,这样烤出来的肉串香而不糊,口感绝佳。
4
风干肠 ¥22
风干肠可以说是烤肉的最佳配角!
和我们平时常吃的不一样,菲菲家的风干肠使用秘制酱料腌制,味道别具一格。
风干肠烤到表面微糊时吃最好,皮微脆,肉软嫩,口感微弹,越嚼越香。
5
起司地瓜 ¥20
不了解的人看到这道菜绝对一脸懵逼!内心os:这到底是啥...?!
实际上这里面放的是熟地瓜泥和生芝士。
由于地瓜泥是熟的,所以起司地瓜放到篦子上烤制七到十分钟就可以啦~(注意:容器不隔热,拿下来的时候小心烫哦~)
起司地瓜
香甜地瓜泥融合奶香芝士,经过烤制,入口口感绵密细滑,香甜不腻,回味无穷~我们同行的小伙伴到现在还对它念念不忘呢!
6
炸面包(带炼乳) ¥18
松软的面包外面裹上鸡蛋糊,炸制后色泽金黄,散发出浓浓的蛋香~
由于外面包裹着鸡蛋糊,所以炸面包吃着一点都不油腻,蘸上炼乳,口味香甜,这道菜不管是作为主食还是饭后甜点都是不错哒~
菲菲的烧烤店
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