「美食」锡纸烤排骨一出锅就被抢光的美味,过瘾

时间:2017-10-19 06:21:55 来源:磊兮葛蔓作者:锡纸点击:

导读:「美食」锡纸烤排骨一出锅就被抢光的美味,过瘾2017-10-19 06:17 来源:磊兮葛蔓锡纸包裹起来烤的排骨肉质更加鲜嫩,肉香浓郁,调料
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裹起来烤的排骨质更加鲜嫩,香浓郁,调料也是家里常用的,家有来客时候提前腌制一盘,提前丢进烤箱就可以去准备别的,美味又方便

1、排骨斩小块后泡清中半小时去除 ,沥干后用厨房吸去多余分,加入葱末、蒜末和姜丝

2、下一勺老干妈豆豉,下一勺豆瓣酱加入蚝一勺、生抽一勺、老抽4分之一勺、蜂蜜1小勺 加少许

3、把调料拌匀 盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制 4小时以上(可以腌制一夜更入味)

4、烤盘铺一张足够大的锡 ,将腌制好的排骨平铺在上面

5、再拿一张锡盖在上面,边缘折好放入预好的烤箱 上下管220度烤制60分钟

6、取出,划开锡,撒少许芝麻,香喷喷美味的锡排骨就出锅了,排骨好,小心烫哦!

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