时间:2017-10-19 03:55:39 来源:作者:点击:
宝宝1~2岁期间,辅食需逐步增多,这一阶段的目标是延续建立全天三餐三点的饮食模式,即早晚喝奶,午餐和晚餐吃高质量的菜粥或烂面条。今天推荐两道主食。
做法:煮好白煮蛋,取蛋黄,放在碗内捣碎;切一小块银鳕鱼蒸熟后趁热捣成鱼泥(小技巧:建议用在有颜色的盘子里捣,看得清楚骨头);将蒸出来的银鳕鱼鱼汤倒入蛋黄小碗 淘成蛋黄糊后加入鱼泥;舀入大米煮好的热粥拌匀即可(用鱼汤调节粥的稀稠)。
做法:将面粉和鸡蛋倒入大碗中,稍微放点盐,一边加水一边搅拌均匀,加水量使面粉鸡蛋液呈浆状即可;再将各种配料丁倒入,搅拌均匀;煎锅内均匀地淋入少许油,舀入1大勺浆液,转动煎锅使浆液均匀铺满锅底,小火煎至上面变色变硬,翻面再煎,至两面焦黄即可;切成2cm 大小的菱形块即可食用。
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