时间:2017-10-19 03:06:23 来源:作者:点击:
不过减肥归减肥,靠不吃饭可不行。今天带大家和小编麦子一起学几道减肥餐,营养低卡又好吃,甩掉肉肉不是梦!
减肥期的早餐,燕麦就是经典代表。高纤低脂的燕麦可以通便,吃起来易有饱腹感帮助减肥。长期吃真的只有好处没有坏处~
减肥最好吃纯燕麦,不要选择那些虽然口味丰富但很多添加剂的麦片。还有人气很高的卡乐比,其实大部分是膨化食品,只有少量的燕麦。
食材准备:免煮燕麦片(40g);脱脂牛奶(250g);鸡蛋(1个);水果(适量);砂糖(3g)。
步骤:
① 麦片加牛奶煮成糊倒在容器中,鸡蛋的蛋白蛋黄分离后,蛋黄加入容器中和麦片糊一起搅匀,再加入几种你爱吃的水果;
② 蛋白加入砂糖单独打发至碗倒置不会流动,均匀铺在麦片糊上,尽量铺满;
③ 烤箱预热,170度上下烤10分钟左右直到麦片糊表面基本上色即可;
即使是减肥期,主食也不能落下。食物除了看热量,还要看GI( 血糖生成指数 ),就是摄取的食物在体内转换成“糖”的比例,低GI食物可以减少热量和脂肪的产生。
意大利面的GI值远远低于白米饭,所以减脂期吃意大利面最合适不过了。
但是减肥期间意大利面就不要加芝士了,好吃是没错,热量和炒饭不相上下!麦子这道意大利面配料选的虾仁和番茄都是低GI的食物,大可放心~
食材准备:意大利面(50g);熟虾仁(20g);番茄(300g);橄榄油、黑胡椒、盐(适量)。
步骤:
② 同时准备配料。西红柿切丁,虾仁事先煮熟,锅内刷薄薄一层橄榄油,放入虾仁和番茄翻炒一会儿后加水中火慢炖,期间用铲子捣烂番茄;
③ 煮好的意面用凉水冲一下滤干水分,倒入锅中一起翻炒均匀,别忘了加盐和黑胡椒粉哦;
④ 最后起锅摆盘,可以吃啦!
意大利面虽然是适合减脂期食用的低GI食物,也不能多吃,不然就没有减肥效果了,最好是每餐不超过50g。
姑娘们都无法拒绝的甜点是导致我们发胖的罪魁祸首之一,麦子今天教你们做的抹茶豆腐超低热量但超好吃,就当下午茶吧。
食材准备:内酯豆腐(1盒);抹茶粉(20g);纯牛奶(250ml);淡奶油(150g);砂糖(50g);吉利丁片(3片)。
步骤:
② 牛奶、淡奶油和砂糖在锅中加热搅拌至糖完全融化后,将抹茶豆腐糊倒入继续搅拌均匀,再加入泡软的吉利丁片,搅匀;
③ 容器内事先铺好一层保鲜膜,将全部搅匀的抹茶豆腐糊过筛倒入容器,用牙签在表面划几下消除气泡后放入冰箱冷藏三小时以上;
④ 凝固后小心提起保鲜膜将抹茶豆腐整体取出,切成自己喜欢的形状就可以开吃~
多少姑娘减肥餐只会水煮鸡胸肉和青菜,其实两个加一起做一份沙拉很美味,既清爽,分量又适中,而且很快就能做好,堪称完美晚餐。
食材准备:鸡胸肉(1块);两三样喜欢吃的蔬菜、小番茄(适量);柠檬(半个);橄榄油、盐、黑胡椒(适量)
步骤:
③ 锅烧热后刷薄薄一层橄榄油,将鸡胸肉放在锅内,一面煎至金黄色翻面,两面煎好后出锅备用;
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