小时候妈妈会做8种酿菜,长大后依然做给我们吃

时间:2017-10-18 14:11:39 来源:作者:点击:

导读:大家都知道北方重要日子最爱包饺子,民间有个传说:从中原迁徙自南方的客家人,因思念家乡北方饺子,迁移的当地没有包饺子用的面皮,然后只好就地取材,用不同的原料,比如蔬菜豆腐类等代替饺子
扫描关注公众号
大家都知道北方重要日子最饺子,民间有个传说:从中原迁徙自南方的客家人,因思念家乡北方饺子,迁移的当地没有饺子用的面皮,然后只好就地取材,用不同的原料,比如豆腐类等代替饺子上馅料。简单讲,南方的酿跟北方的饺子做法是一样的,除了皮。

作为南方人,从小就到了心灵巧的妈妈做各种酿,当然一般只能在过年过节或来客人的时候才能得上,长大后,妈妈一起跟着进了城,虽然现在食品丰富多采,但是还是喜欢妈妈的做的家常,当然这些酿必不可少。

今天小编就盘点一下南方常做的八大酿

第一种:椒酿

第二种:

第三种:苦瓜

第四种:茄子酿

第五种:豆腐

第六种:香菇酿

第七种:田螺

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告