时间:2017-10-18 13:15:09 来源:作者:点击:
外地人来西安旅游,到钟楼附近找小吃美食,只知道有回民街,并不知道在鼓楼的正对面还有一条美食云集的小巷——竹笆市,这条街南北总长不足500米,宽不到20米,但从明代开始经营竹器,因为地理位置优越,成为了繁华的商业街,据传,当时的竹笆市街道里有瓷器市,鞭子市,竹笆市,书店,金店,而其中又以竹笆市最具规模最有名,所以人们便以竹笆市命名这条街道,而这一名称也延续至今,一直到现在,在竹笆市路过还能看到处理打磨竹器的人。
陕菜醉长安
陕菜醉长安(钟楼店)环境古风古韵 菜品小吃当家.传统葫芦鸡 老醋松鼠鱼 酿货 粉蒸肉 带把肘子霸气很 创意菜紫薯秀南山 桃仁肘花冻 陕北土豆沙拉 翡翠虾球 双椒红薯,小吃水晶燕菜滋卷 面辣子 香菇麦饭 妙笔生花 金牌锅贴等菜品让人耳目一新,特别适合朋友 闺蜜小酌 家庭聚会,请客办席,花钱不多有面子,人均五六十。
地址:竹笆市7号 89629988
刘宝老家铜锅串串旗下的刘宝铁锅门火锅,很有在重庆吃火锅的感觉。大牛油锅底超香,荤素菜价1块2块3块到20多块,很划算。推荐:牛排 嫩牛肉 午餐肉 贡菜园子 鸭舌 小香肠 千层肚 毛肚 牛杂 排骨。
地址:竹笆市中段路西
樊记肉夹馍
樊记腊汁肉是西安肉夹馍界历史最悠久的店,也是现在国营单位里最小的餐饮店,一直无环境无服务,靠着那口老味道生意不错,大块的腊汁肉夹在白吉饼中还是挺嗨,价格也一路飚升,很多人去他家吃的是一份情怀。
郑州胡辣汤“老字号”,开业那会人气爆棚牛肉丁、面筋、海带、豆腐皮,碗里的小牛肉丁还挺多,汤是牛羊大骨头熬的,芡勾得不稀不稠,吃起来胡椒味、醋味出头,又不失油香气。再来上两个牛肉饼,水煎包,一顿丰盛的早餐。
岐风烙面皮
烙面皮据说是来自宝鸡坪头的小吃,属擀面皮的深加厂产品,擀面皮制作好后本就可以直接调制食用,有人把做好擀面皮再在热的铁板上和烙饼一样烙制一下,就成了烙面皮, 这样的做法使原有的擀面皮水份减少,目地就是口感更加筋道。
海荣锅贴
海荣锅贴如今也算是西安的老字号了,连锁店开的满城都是。招牌的牛肉韭黄锅贴,最受吃货们的亲睐,表皮金黄酥脆,皮薄馅儿大,沾着辣子醋水吃酸辣咸香适口,这盘牛肉韭黄锅贴从他家开店那天就有了,几十年的经营保证了口味标准化,无论你去他家哪个店,一定都是这个味道。女孩子去了可以试下他家的时蔬锅贴,算是创意锅贴吧,也非常的不错。
娜家牛杂汤
来自内蒙的牛杂汤,汤味确实不错,有调料香,却不夺牛骨汤的鲜美,牛杂有嚼头,不似我们西安人常吃的特别烂的那种,粉条象陕北粉,筋滑好吃。现打的饼却和西安肉夹馍的白吉饼差不多,可以夹辣椒肥肠,整体吃起来很家常舒服,有时间可以去感受下内蒙的牛杂汤
表哥茶餐厅
香港影视才子张坚庭导演开的茶餐厅,也是西安品种最全的港式茶餐厅,招牌冰火菠萝油,晶莹剔透的虾饺,烧鹅皇,炒河粉,口水汁云吞都是必点.
地址:钟楼银泰中环广场4楼
海银海记
电影《食神》同款手打牛肉丸 广东老字号潮汕牛肉火锅,在西安有两家分店,十几年前在广州已经很出名,谢霆锋、高晓松、黄宗泽等各界明星都对它赞不绝口!
地址:钟楼银泰中环广场2楼
除了沿街的一些小吃店,从竹笆市北口进去走上50多米,有个钟楼小区,里面也有不少充满烟火气息的美食。
钟楼小区西门一进去,左手边就是,来吃的一般都是住附近的人,中午人太多,直接支几张桌子坐店门口,菠菜面油泼、干拌、西红柿机电、肉臊子的全部都有,难得可贵的是他家是用真正的菠菜汁做成的,面条里可以看到碎菠菜渣,面筋光,臊子香,点上一盘素拼,一瓶啤酒,撩咋咧。
东方煲仔
推荐腊味叉烧,十来分钟左右一份香喷喷的煲仔饭就上来喽~份量大肉多多,美中不足的就是叉烧肉偏瘦不够香。免费的枣茶甜甜的棒棒哒。两个肉,加玉米21块,应该是煲仔饭里很划算的了。
赵记的绿豆馅饼,选用上好的绿豆去皮做馅儿,馅饼表皮酥得掉渣渣,得捧在手里吃。轻轻的咬上一口,馅儿就是绿豆去皮儿之后的淡绿色,细密绵软,味道香甜,就算是连着吃上几个一点儿也不会甜腻,男女都适合,尤其是老人和小孩非常喜欢,就算是平常不爱吃甜点的人来上一块也会爱上这种糯软香甜的味道。
晓莉卤面
一家三口经营的一家小店,老板娘做面,老板收钱,儿子打杂,一进店就热情招呼,店里六七张桌子,到了饭点就开始抢桌大战,一碗卤面做的,汁子全都渗到面里,超有味,豆角软糯,小碗9元,大碗10元,对于附近的居民和上班族来说,就是一顿丰盛又划算的午餐。
十九集重庆小面
舌尖上的中国播出,重庆小面风糜了全国,各种小面品牌也纷纷抢滩西安,奈何西安本土的面食过于强大,在西安的重庆小面店基本都是不温不火,售卖方式也不是一两二两了。钟楼小区里的这家十九集重庆小面,算得上量大味重,豌杂和牛肉面麻辣十足,颇有重庆之风,几口之后嘴巴开始跳舞 。
朱选民大米面皮
他家的米皮子瓤软滑细,辣子香,有秦镇风范,面皮筋道,有点象擀面皮,切得细细的口感也很好,调法和米皮相同,小碗6元,大碗7元,皮子总体不错。
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