时间:2017-10-18 13:16:17 来源:作者:点击:
在家里想做一些饼干啦,布丁,甜点之类的,总是苦于没有烤箱,这可怎么办?
今天给大家介绍一道鸡蛋布丁,用电饭锅就可以来做,用杭小奇的这种方法,保证做出来的鸡蛋布丁又滑又嫩,又香甜美味,绝对不会比外面用烤箱做出来的差。
材料:
2个鸡蛋,1包牛奶(牛奶最好选用纯牛奶),一点白糖,不需要太多。
做法:
3、把牛奶、鸡蛋放在碗中,搅拌均匀。(提醒:碗中有点泡泡弄掉,会影响口感,有一些可以。牛奶要冷却了才放在一起!)
4、放入沸水中,放电饭煲里蒸,像水蒸蛋一样。(提醒:煮10~15分钟即可,久了就老了)
5、把碗倒扣放入盘中,表面加上果仁。(提醒:可加可不加,小心烫手!)
6、放入冰箱中,这样风味更佳。(提醒:可放可不放,以个人爱好)这样就可以吃了。希望大家喜欢!
是不是很简单呢?周末的时候可以试试哦!
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