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学会这几道美味菜,满足家里几个吃货!

时间:2018-09-18 11:31:49 来源:三十六32作者:鱿鱼点击:

导读:[db:简介]
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炒鱿

食材

鱿瓜(或青椒根据个人喜好)、西红柿

制作

1、鱿去皮、去眼睛洗净,切开从内打入字切成几段, 切成段待用;

2、起锅开汆烫鱿,约20秒捞起放入冰或冷10秒后捞起待用;

3、起锅下少许时下蒜,再下入配翻炒2分钟左右,加入、鸡精、鱿翻炒1分钟左右,即可装盘翻炒1分钟左右,即可起锅装盘右,加入、鸡精、鱿

啤酒红烧

做法步骤

1、主材料,j啤酒和切好的块。(块里加入料酒淀粉和胡椒粉拌匀腌10分钟)

2、姜葱蒜切好备用。(没小香葱用了大葱替代)

3、上锅入适量,将块煎至金色捞出。

4、煎好的块盛盘。

5、利用锅里的底爆香葱姜蒜。

6、再加入一勺豆瓣酱炒均。

7、放入煎好的块略炒开。(轻点别弄碎块)

8、加入适量适量

9、再加入一小勺

10、最后加入啤酒,晃动一下锅子。

11、盖紧烧至汁浓稠关火。

柠檬

=食材=

龙利450g / /

酒 / 生粉 / 柠檬 /

=做法=

1.龙利解冻后洗净吸干分,切薄片

2.片中加入,生粉,酒,挤入柠檬汁腌制1小时(天气进冰箱冷藏)

3.锅倒入温5分,逐片下入片爆至捞起

4.用半个柠檬挤出柠檬汁连同果一起加入适量调制成酸甜味

5.准备淀粉,锅内倒入适量烧开倒入酸甜柠檬

6.用淀粉勾芡,煮好的浓稠柠檬汁把它淋在片上即可。

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