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这东西长相丑陋, 营养价值比海参还高，但是很多人都没见过吃过

时间：2017-10-18 11:44:13 来源：Q仔美食作者：海参点击：

这是一种海边生物，形状有点恶心，来游玩的人看到了之后都避之不及，但是当地人却欢天喜地的把它们捡回家。

这种生物名为单环刺螠，人们一般把它叫作海肠、海肠子，它是一种软体动物，分布在渤海湾地区，以前都是把它当作鱼饵，几十年前才开始食用。

海肠子长相奇丑，与海参十分相像，但是它的营养价值比起海参来可不遑多让。其味道十分鲜美，更是具有温补肝肾、壮阳固精的作用，尤其适合男性食用

炒食海肠的时候动作要快，避免变老。海肠通常与韭菜搭配在一起，这两者都含有人体所需的VE等多种微量元素，是一种适合男性的最佳搭配，VE俗称生育酚。

一直以来人们的吃海肠之前都要把海肠内脏清洗干净，但据说海肠内脏的营养含量十分丰富，最好合着海肠一起食用。

这种蔬菜在中医里用处很广，最多的还是用于补肾

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