冬天来了,盘点冬天十种好食物

时间:2017-10-15 19:14:19 来源:回头对自己笑笑作者:维生素点击:

导读:冬天来了,盘点冬天十种好食物2017-10-15 19:08 来源:回头对自己笑笑传统养生观念讲究“不时,不食”,什么时候吃什么菜。因此,应
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传统养生观念讲究“不时,不食”,什么时候什么。因此,应季食物一向被认为是健康首选。10种冬季“特产”,让这些食物陪您健康过冬

1.南瓜

南瓜是冬季中“多才多艺”的一种,蒸烤、炒、煲均可。它鲜艳的橙色源于其富含的β胡萝卜素,这种强抗氧化剂有助于预防病和癌症

2.柚子。酸甜多汁的柚子被称为冬日“完美果”。柚子不仅富含维生素C,还含有番茄红素,这两种营养素都是强效抗氧化剂,有抗癌功效

3.球芽甘蓝。1的球芽甘蓝,要比1柑橘富含的维生素C多50%。维生素C不仅是一种强抗氧化剂,还能帮助人体抵御寒冷。4—6个球芽甘蓝,就足以满足成人全天所需的维生素C。

4.紫甘蓝。十字品种繁多,其中的紫甘蓝是冬季营养的“集大成者”。它不仅富含多种维生素,还因高效的消炎作用而闻名。凉拌或煮甘蓝是预防疾病癌症的上好选择

5.西蓝。西兰能提供维生素A、C、K和叶酸,以及人体必需的矿物质。它富含叶素,可以保护眼睛,减少内障和斑变

6萝卜缨。在欧美国家医生们常会嘱咐萝卜要带着“叶”。 一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素A和K,以及55%的维生素C和27%的叶酸,和10%的

7红薯。.红薯比同属根茎类的土豆营养更胜一筹。1个中等大小的红薯就含有约4克的膳食纤维和约2克的植物。而且,红薯只有很低的量,几乎不含脂肪。

8.栗子。栗子是可以陪伴一冬的健康干果。一方面,它富含B族维生素和钾、铜、等矿物质,能强健身体。

栗子还是坚果中唯一含维生素C的,是感冒流感盛行时的必备零食

9.大葱。大葱含有抵抗疾病作用营养素。如:维持人体健康必需的维生素A、B6、C、K,叶酸。值得一提的是,大葱含有的多酚类抗氧化物质,可以保护管。此外,有研究表明,多葱,还能降低患前列腺癌与结肠癌的风险。不妨尝试用大葱、瓜、柿子椒做道凉拌

10大蒜。大蒜含有的大蒜素对疾病预防,特别是癌症和心病有效。此外,它还具有消炎、抗感染的特

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