时间:2017-10-15 15:49:55 来源:全球美味作者:扁豆点击:
扁豆素有“豆中之王”的美誉,其含有丰富的膳食纤维,中医认为扁豆性平味甘,具有健脾和中、消暑化湿的功效。正好应对闷热潮湿的伏天天气。
豌豆中富含人体所需的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养,豌豆中所含维生素A原可以转变为维生素A,可促进皮肤的润滑和弹性,改善秋季皮肤粗糙和干燥现象。
解夏天的暑热,绿豆汤几乎是每家每户必备的消暑神器,绿豆性寒味甘、清热解暑、润喉止渴最适合在炎热夏天食用。
红豆也是百姓日常餐桌上常见的一种粗粮,中医认为红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿等功效, 红豆中丰富钾元素,尤其适合心肾功能不好的人食用。
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