时间:2017-10-14 18:36:09 来源:作者:点击:
先来成品图看下吧。
先把糯米提前用凉水泡4个小时左右。粽叶和红枣也泡两个来小时。
然后电饭锅底部交叉铺满粽叶。一定铺满别有空隙。周围可以横着补好空隙。
然后铺上一层米。
然后用食物剪都剪开。这样枣泥蒸出来会粘糯米上。很好吃。或者用刀切开
上面再盖一层米,
这个大家灵活掌握。如果做的少。就一层红枣就够了。
把剩下的米都铺到上面
然后上面再用粽叶盖好。可以多盖一层。味道好。
然后放入电饭锅
煮好以后再倒入开水。倒到也是刚好看到水就可以。再煮一遍。第二遍我就按普通煮饭键。
煮好以后不要马上打开盖子。让它焖30分钟左右。然后拿出来倒扣到案板上。放凉就可以切块享用了
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