时间:2017-10-14 12:08:23 来源:喷嚏喵作者:芥菜点击:
腌芥菜丝是我家冬天必备的小咸菜,暖暖的喝完粥配上它真的是一种温暖的小幸福。每家都有自己喜欢的做法,而今天的这款做法,是我最常用的。简单,用料少,最重要的是还原了食材本身的味道。
芥菜洗净,切成丝
切丝的时候,一定要用锋利的刀。否则,真的不好切呀。
洗净的小米椒
倒入切好的芥菜丝,继续加热并搅拌均匀,知道芥菜稍微变软出水,关火。
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