你们知道,豆类对健康的五种益处吗

时间:2017-10-14 10:50:47 来源:世界生活圈作者:豆类点击:

导读:你们知道,豆类对健康的五种益处吗2017-10-14 10:40 来源:世界生活圈豆类由于富含蛋白质而成为素食者的主食,而它有些对健康的益处
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豆类由于富含质而成为素食者的主食,而它有些对健康益处好者也不应该忽略的:

1.帮助预防

饮食中富含豌豆和四季豆等各种豆类有助于保持心健康预防疾病。多项研究已经显示较多豆类的人心病的发病率较低,这主要是因为豆类富含植物化学物质。

2.帮助预防癌症

饮食中富含豆类可能帮助减少罹癌机率,因为豆类含有许多像是植物甾醇和异等等化学物质。

3.帮助降低胆固醇

豆类还富含纤维,对于人体肠道健康非常重要。纤维对于控制胆固醇也很关键,研究人员已经发现0.5-1.5杯的豆类就可以提供10克左右的纤维,可以降低低密度脂(LDL)约10%;豆类植物甾醇和皂苷也能帮助降低胆固醇。

4.帮助减重

豆类当中的纤维对于减重也很重要,因为身体需要比较长的时间消化它,因此可以让人在较长时间里维持饱足感;豆类纤维也能让上升变,在提供能量的同时还能延缓饿感。

5.帮助调节尿病

豆类尿病患是理想的食物选择。由于豆类当中质和复合化合物的独特组合葡萄被释放,不会像简单化合物后那样急速飙高,如此有利于尿病患身体调节

饮食中多添加些豆类并没有那么难,可以搭配类烹煮,不论是做为配还是主食都会增添美味。一周多几次豆类,你就可以更加享受健康益处

(运营人员:马飞)

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