盘点中国6大省市过年必吃的年夜饭,进来看看有没有你们家乡的

时间:2017-10-14 10:37:56 来源:平安安是福作者:饺子点击:

导读:盘点中国6大省市过年必吃的年夜饭,进来看看有没有你们家乡的2017-10-14 10:35 来源:平安安是福河南部分地区,大年初一家家吃饺子
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河南部分地区,大年初一家家饺子煮面,名叫金丝穿元宝,也叫,银吊金龟,盖因饺子太像元宝了,子夜时饺子煮熟了捞食,谓之“捞元宝”,而且是今年捞到明年,还不发大财

北京的“零食” 除了年夜肴外,在饺子、年糕这些众所周知的美食之外,老北京人家还要打“豆儿酱”,一种由皮、豆腐干、豆、青豆、芥等做成的凉节日中人们食用食品多,这些凉可以弥补这一缺陷

北方人过年,最不能缺少的就是饺子。东北人也不例外。东北人格豪爽,年夜也来得大气,小鸡炖蘑菇、大烩、红烧鲤、猪炖粉条、酱骨等等都是过年时的必

上海年夜不喝一般人家年夜席上,发芽豆和豆芽总是有的,因为这象征着升官发财,十分吉祥如意

江西鄱阳地区第一餐要饺子,意为“交子”和“年年有余”,有的在饺子中放块、和银币,意味着,生活甜蜜,长生不老,新年发财

福建闽南人春节第一餐面条寓意,年年长久,漳州一带香肠、松生姜寓意“日子越过越红火

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