番茄炒蛋这道菜的口味可以有两种,一种是甜的,一直是咸的

时间:2017-10-13 23:30:12 来源:每天美食时刻作者:番茄点击:

导读:番茄炒蛋这道菜的口味可以有两种,一种是甜的,一直是咸的2017-10-13 23:12 来源:每天美食时刻营养菜来了,番茄可以生吃,也可以煮
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营养来了,番茄可以生,也可以煮来,还可以炒来,这次的番茄就用一个配搭来炒来,而且还是炒甜的。

番茄炒是一道家家户户都过的,所以说这道家常炒起来相信不少的主厨们都会炒的,番茄炒炒起难度才5分。以前在小视频里看到一些搞段子,整只番茄还有整只都直接放进去锅里炒,虽然看着很有趣,但是这个炒法并不是不行的,只不过味道没那么好而已。

番茄炒需要的主料有番茄和,还有,这四样东西。有足这四样就可以下锅来炒了,如果碰巧家里的话还可以选择炒一个香的口味,放就是炒香甜口味,不放而放炒出的却是香口味,这个做法都是一样的,只不过放的料不一样而已。

我们需要准备的有三个,还有两个番茄,这三个加起来最多300克而已,番茄两个就500克左右。不过这次选用的是自己家里养的鸡所生的,还有番茄也是自己家种的,所以说炒这道完完全全不发一毛,只不过自家就生产不出来。

敲开三个全放在碗里,然后用筷子给搅拌搅拌,待清和混合一起变成色时就可以了。敲完后可以把准备好的番茄给切一下,这两个番茄可以切成一小片,一小片的,小片量多并且容易熟,还好入味。

切好了一看,自己家种的番茄无论从外观看,还是从番茄心来看都是很鲜红很靓的,这个番茄也能算上是上等上了,不过有时候在家摘番茄,都能品尝出番茄的甜味,真的是甜过蜜

把番茄和准备好也切好了,剩下的就是洗锅开始炒了,先把锅洗干净,然后再把放在锅里,这个放的时候要在放时一分钟内把倒下去,这样炒出来的不会糊,而且还很靓,很好看

放下了,一般放时碗里都会残留着一些的,想一点都倒进去又倒不了,看着又觉得有点浪费。在这教给食客们一个方法,在倒完之后,碗里残留一些我们是可以加一点在碗里,然后再用筷子搅拌几下就可以把剩下的给冲进里了,再把倒进锅就可以了。

在锅里炒上了三分钟了,也炒熟了,这个时候就可以把番茄给放下去了,这番茄看着让人有点想,纯绿色食品,谁看到了都想

番茄放在碗里炒了大概3分钟后,番茄也差不多熟了,可以把准备好的放下去了,如果不想这道番茄炒太甜的话是可以放少一些的,这样的话番茄炒就不会太甜了。

放上搅拌炒个两分钟,这道番茄炒就可以上盘了,这道炒时用了差不多八分钟左右,炒出来的这道是非常有营养价值的,首先是里面含有丰富的质,还有番茄里也含有多种维生素,这道的配搭是最好的。

番茄炒这道口味可以有两种,一种是甜的,一直是咸的,这两种口味炒起来都很好,甜的起来比如可口,还有咸的起来口感也很佳。

经过八分钟炒出来的这道,我立马端过去给家人尝试一下味道,家人们都赞不绝口,因为这道很合家人们口味,还有领居家跑来了一个小孩,也给小孩尝了些,小孩说话口真甜,也说很好。其实这道做起来也是很简单的,想这道番茄炒也是可以拿起家里的锅来一顿番茄炒的,试一试自己的厨艺。

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