关于健康饮食养生法的十大谎言,你中招了吗?

时间:2017-10-13 21:51:44 来源:学习向前进作者:维生素点击:

导读:关于健康饮食养生法的十大谎言,你中招了吗?2017-10-13 21:42 来源:学习向前进在日常生活中,每一个人都可能听说过一些食物相克的
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在日常生活中,每一个人都可能听说过一些食物相克的原理什么东西不要什么东西不要跟另一种一起;也听说过无数怎样才是健康之道的说法,但那些经过无数人口流传的观点有多少的科学值得大家考量,人们对饮食往往还存在着不少偏见、有害习惯和值得怀疑的建议。现在,就为您细数十个一直把你蒙在鼓里错误健康饮食养生方法

谎言之一:东西有助于减肥

时间进食导致人体内胰岛素生成紊乱,而胰岛素正是帮助细胞吸收分的关键,因此不进食反而会使人,适得其反。

谎言之二:牛奶治疗胃溃疡。

牛奶能中和消化道中的物质,因而能暂时缓解,然而牛奶中含有的反而会增加上述物质,结果就是一段时间症状更加明显。

谎言之三:生倒入啤酒或橙汁里更有营养

容易消化,还含有大量对人体有害或诱发一些疾病细菌、微生物等,而且在营养价值上同煮熟的没有区别

谎言之四:用小火炒营养损失少。

维生素C、B1都怕,怕煮,据测定,大火炒的维生素C损失仅17%,若炒后再焖,里的维生素C将损失59%。所以炒要用旺火,这样炒出来的,不仅色美味好,而且里的营养损失也少。烧时加少许,也有利于维生素保存。还有些瓜、西红柿等,最好凉拌

谎言之五:荤有益健康

虽然素食对防止动脉硬化是有益的。但是不注意搭配、一味素也并非是福。素至少有四大害处:一是缺少必要的胆固醇,而适量的胆固醇具有抗癌作用;二是质摄入不足,这是引起消化道肿瘤的危险因素;三是核素摄入量不足,会导致维生素缺乏;四是严重缺锌,而锌是保证机体免疫功能健全的一种十分重要的微量元素,一般中都缺乏锌。

谎言之六:果当正餐健康时尚

时下,有些美怕的女士,中午只苹果香蕉,就算正餐了。绝大部分果所含质、维生素B12很少,长期以果当正餐导致营养不良等疾病

谎言之七:酒后喝浓好解醉。

有人认为喝浓可以解酒,其实是错上加错。酒中的乙醇随液循环到肝中转化为乙醛后生成乙酸,由于碱的利尿作用很强,使尚未分解成乙酸的乙醛进入肾,造成对肾的损害。另外,碱还会抑制小肠对吸收,而引起

谎言之八:酒足饱就是福。

过去人们认为酒足饱就是福。其实,这是一种误解,酒足饱不但非福,还会给机体带来诸多祸害:一是加重胃、肠、肝、脾等消化器官的负担;二是极易产生疲倦;三是患有胃和十二指肠溃疡,或胆总管结石炎症或胰腺炎等病症者,可诱发急消化道穿孔、急胆囊炎、急胰腺炎等外科急腹症的发生,给患者带来不应有的创

谎言之九:价高的营养也高。

不少人上街买,以价格高低作为好坏的标准。往往以为价高,其营养价值也高。其实并非如此,营养价值的高低,取决于本身所含的、钾、无机维生素纤维素的量的多少,一般并不取决于价格的高低。

谎言之十:维生素可以治百病。

维生素种类很多,功能各异,不仅对治疗维生素缺乏病有特效,而且对其他一些疾病也有辅助治疗作用。但有些人却大了维生素作用,不管生何种病,都把维生素当作万能品,这也是对维生素的一种错误认识

如果机体不缺乏维生素,无论患何种病,服用维生素都是一种浪费,甚至会加重病情。例如,胃溃疡患者大量服用维生素C,不仅无效,而且还会加重对胃的刺激,影响正规治疗,特别是在我国预防非典时期一些市民抢购维生素C泡腾片,以为服用后可提高自身免疫力,实际上泡腾片是一种品,维生素缺乏者才需要补充,一旦长期过量服用维生素C还会导致尿路结石,加速动脉硬化,因此不可盲目服之。

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