即便宜又防癌抗癌的蔬菜!

时间:2017-10-13 10:28:24 来源:希望在田里野上作者:抗癌点击:

导读:即便宜又防癌抗癌的蔬菜!2017-10-13 10:14 来源:希望在田里野上大蒜、蘑菇等等食物具有极强的抗癌功效。尤其是大蒜、蘑菇等含有丰
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大蒜、蘑菇等等食物具有极强的抗癌功效。尤其是大蒜、蘑菇等含有丰富的微量元素是"抗癌之王"。元素是抗氧化剂谷胱甘肽过氧化物酶的活成分,人体补充了充足的元素,就能有效清除自由基,抗氧化,延缓衰老饮食癌症密切相关,有些少了会引发癌症,有些再多也不能防癌抗癌,有些只要对了,防癌抗癌的效果就明显可见。那么,哪些能防癌抗癌呢?下面小编整理了9种防癌抗癌的

1大蒜

味辛、温,有强烈刺激气味。含有挥发,主要成分是大蒜素,为一种植物杀菌素,含硫和、锗,有抑癌的效能,锗可以预防胃癌,有机锗能促进液循环,诱发体内千扰素,将巨噬细胞诱变为抗癌巨噬细胞,增强病人病变细胞的抵抗力。大蒜素能阻止人胃中亚硝胺生成菌的生长,从而减少了亚硝胺的合成,减少了胃癌的发生。因此,将大蒜作为防治癌的常用食物

2蘑菇

北京大学第一医院营养科主任许新华说,蘑菇里香菇最好。香菇也就是常说的“山珍”,富含维生素B群和维生素d原,可有效提高免疫力,抗肿瘤、降脂,大家每天都可以多点。蘑菇不但味道鲜美,而且营养丰富。干菇的质含量高达20%,含量高于。并且蘑菇中的氨基酸比例均衡,很容易被人体吸收和利用。此外,蘑菇中的脂肪含量很低,只有1%左右,而且含有丰富的膳食纤维,是肥人群的理想食物。蘑菇还含有特殊的“保健成分——蘑菇多。蘑菇多具有较强的抗癌防癌作用,可以抑制肿瘤细胞的生长,是提高人体免疫力营养物质。而且临上可用来提升癌症患者的免疫力,发挥抗癌的功效。冬天常喝蘑菇既可以暖胃,又能提升免疫力帮助远离感冒

3芦笋

芦笋是近年风靡世界餐桌的之一,含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分。本晶含有芦笋素,天门冬酰胺、天门冬氨酸及多种甾体等物质,对高压、心病、心率过速、疲劳、肿、膀胱炎、排尿困难等症均有一定的疗效。美国发现有防止癌细胞扩散的功能,对淋巴芽肿瘤、膀胱癌、癌、皮肤癌及肾结石等均有特效,生物学家认为,本品抗癌的奥秘是由于它富含组织中的冬酰胺酶,这是一种“使细胞生长正常化”的物质,能有效地控制癌细胞生长。此外核酸含量也丰富,对癌症有“摊平”作用食用时必须煮熟,每口3次,每次3一4匙。最好食用

4茄子

茄子味甘、凉,有散、利尿解毒等功效。主含龙葵碱,其含量以紫皮茄为多,动物实验证明,此物质可抑制消化系统癌症,1985年报道:印度物学家从茄属植物研制出一种无毒物。

5

味甘、平,有解除烦,通利肠胃之功,科学家认为,所含的粗纤维有刺激胃肠蠕动的通便之功,能使污染或分解产生的致癌物质尽排泄,以减少肠内吸收和对肠壁的局部刺激。另含有微量元素钼较多,能阻断致癌的亚硝胺合成,含有在人体内行助于生成谷胱甘肽,使癌的发生率下降,富含维生素lil、凡和C,与类同食,既可增添的鲜美,又可减少致癌物亚硝基胺的产生,两全齐美。

6卷心

卷心味甘、平,有补骨髓,利关节,壮筋骨,益器和清功效。目前已知其中所含的成分吲哚-3-乙醛及酮类化合物,都可诱导肝中芸烃羟化酶活提高54倍,使小肠粘膜此酶活提高30倍,预示着抗癌力显著增强;有研究发现本品能降低胃癌、结肠癌及直肠癌的发病机会。

7萝卜

萝卜 有清解,利尿,消炎,化痰止咳等功效、萝卜含抗癌物吲哚,实验表明可减少动物肿瘤的生长。老中医特别推崇萝卜,希望大家多食萝卜少渴酒。食须加用萝卜,不但能防病治病,同时有防治癌症作用,近年发现元素有很强的抗癌活,而锌在萝卜中含量较高。

8红萝卜

红萝卜含有一种化酵素,能分解食物中的亚硝胺和木质素,使体内的巨噬细胞吞癌细胞的活力提高二至四倍,从而能增加机体免疫力,抑制癌细胞的生长,起到防癌抗癌的作用

9

豆制成的豆腐豆浆,可以补充植物激素,它所含有的异酮、木质素都被认为有抗氧化的作用,能抑制宫颈癌生长,减少癌细胞的分裂,同时有效阻止肿瘤转移,是很好的预防宫颈癌食物

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