时间:2017-10-13 10:04:56 来源:搜狐作者:山东点击:
国务院新闻办早前发布了《中国居民营养与慢性病状况报告》,报告显示,2016年我国18岁及以上成年男性平均身高167.1cm,男性平均体重为66.2公斤。与2002年相比,居民的身高和体重均有所增长。山东省,以男性平均身高为175.44厘米,夺得全国各省市平均身高之最!
山东人为啥这么高呢?山东大汉这个称呼咋来的呢?经过好客君的深思熟虑、引经据典,终于发现了问题的答案,那就是因为:山东人太实在!
山东人做饭实在就表现在既然做了,那就要做的好吃。料用好的,不怕麻烦,追求极致。不说别的,单就鲁菜而言,不做则已,做就做到汉族四大菜系之首。
比如说,九转大肠,就能做到色泽红润,光看色相就已经垂涎欲滴,更别说酸甜苦辣咸五味俱全,外酥里嫩,吃起来完全不腻口。
再比如,葱烧海参,以胶州湾产的海参和章丘大葱为原料,做好的菜品,海参清鲜,柔软香滑,葱段清甜,味道香浓,吃完菜的同时,也把汁吃完了。
再比如,乾隆爷都点过赞的博山豆腐箱,看起来普普通通的一道菜,做起来可一点都不普通,炸好的豆腐做成小箱子形状,再用五花肉丁、黑木耳丁、笋丁、海米、葱末、姜末做成馅料,装进去,经过蒸制调汁勾芡,才能做成。
当然啦,以上三个只能算是小小的代表,咱山东的好吃的简直太多太多了,而且它们共同的特点就是实在,用料实在,做法实在,味道更实在。
盛饭的人实在
据说,南方的小伙伴来山东吃饭,都会被我们的大盘子惊呆掉,当然,山东小伙伴到了南方也会发现居然吃不饱。
这样的
这样的
还有这样的
额,闲话就扯到这儿!山东人长得高,我觉得有以下原因!
01
据说,山东在炎黄时期属东夷蚩尤部落,各种史书记载的逐鹿之战比较统一的一点就是说东夷蚩尤部落里的人都是身材高大的,当代考古也印证了这个说法,山东境内出土的4000年前的古人类遗址中,男性骨架平均180+,女性骨架平均近170。
02
山东人主要吃面食,馒头以及各种饼还有著名的山东煎饼,质量相同的主食,面中的微量元素要远远大于大米。
而且山东的馒头跟南方的完全不一样,都是实实在在的大馒头,嚼进嘴里劲道,麦香浓郁,吃一口接一口,停不下来,不小心,又吃多了……
03
日照时长
山东在全国来说,日照时间可能是最多的。也是全国日照天数最多的地方,晒太阳对长高帮助极大。不说别的,单就日照市名称由来就大概可窥一二了吧。
04
山东人保守,没有夜生活的习惯,一般下班就是回家吃饭,到晚上10点街上就没什么人了,大家都早早的睡觉了,早睡觉也是帮助生长激素的分泌哦。
看完这些,是不是恍然大悟,知道山东人为什么这么高了吧 ^^
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