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胡辣汤会炒米饭如何?我试了,啧好吃

时间:2018-07-31 08:31:30 来源:中科booklong作者:米饭点击:

导读:[db:简介]
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是很多西安人的早餐之一。

西安的胡有两种:陕西胡与河南胡

陕西胡很多,有土豆、胡萝卜、西葫芦,还有牛丸子

河南胡,主要是海带丝、豆腐皮及少量的生构成。

一般是,都就着烤,有些成小块泡在胡里。也有一些人,则是一口子,喝几口胡

有一位国家营养大家来西安做过一次报告,对西安的胡大家赞赏 认为胡搭配合理,营养丰富,是最好的食品

我今天时,突发奇想,能否让南方的大米与北方的胡来次结合呢?

我于是多买了一份胡回家。中午自创了胡会炒米

放入米

做法

1. 将胡倒入锅内,加煮开;

2. 将米分几次倒入胡中,并搅拌与胡充分汇合;

3. 起锅时,视味道决定量,本人喜欢豆豉 所以加入了部分干豆豉:

4. 起锅,成。

做好的胡会炒米

味道很好,兼具南北。胡味道融入了米之中,而米的香味也融入了胡中。两相结合 味道好极了!

了吗?有条件也试试吧。

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