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孕期孕妇吃香菇的做法推荐

时间:2018-07-31 04:20:43 来源:全家宝贝婴幼儿游泳馆作者:香菇点击:

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香菇是很常见的一种菌类食物,它的营养价值高,具有很好的食用价值,很多孕妇喜欢香菇。下面是为大家整理的一些孕期香菇的好处,希望对你有所帮助!

孕妇香菇的做法

香菇土鸡

食材:土鸡1只,4个,香菇4朵,姜1块,葱l棵,2克,5毫升,香1毫升。

做法

1、先将一只鸡洗净去内,留下鸡肝、鸡肾,姜洗净切片,葱切葱,香菇洗净。

2、锅内烧,调入少许,放入一整只鸡和鸡肝、鸡肾、香菇、姜片一起炖1个小时。

3、锅中调入少许,放入,淋入少许香,撒上葱即可。

功效:香菇土鸡营养丰富,味道鲜美,做法简单适合孕妇食用哦。

香菇豆腐

食材:鲫、香菇、姜、蒜、

做法

1、鲫收拾干净后,擦干身上的分。

2、锅烧后,用姜擦一擦,放上少许,下鲫煎到两面微即可。

3、倒入凉,放入姜片、蒜粒大火烧开,待色变,放入香菇,小火炖20分钟。

4、最后放入豆腐块,再炖10分钟,加出锅。

功效:鲫健脾利湿,和中开胃,活通络、温中下气之功效产后妇女炖食鲫,可补虚通乳;鲫不但味香鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用

孕妇香菇的好处

增强抵抗力

香菇中含有多种酶,其中有一种干扰素能有效的抑制病毒的繁殖,作用机理是通过调节机体内部的T细胞的活,来增强人体内部的体液免疫能力,从而增强了抗病能力,对很多感染疾病都具有很好的预防作用

促进胎儿生长发育

香菇是食用蘑菇中的优良品种,有“蘑菇皇后”的美称。香菇气味香鲜,营养丰富,富含18种氨基酸,其中人体所必需的8种氨基酸就占了7种,而且多属于L型氮基酸,活高,易吸收孕妇食用能强身健体,促进胎儿发育

调节

孕妇压不稳是很多准妈妈担忧的事,尤其是在晚期压长时间居高不下,这是妊娠压的一个很明显的预示,香菇具有调节人体压、以及脂的功能,孕妇食用香菇能帮助稳定压,预防妊娠压,以保证顺产安全

预防孕期衰老

很多年轻的姑娘在怀孕生育之后都会出现明显的变化,我们经常说是生育后“成熟了”,其实应该说是老了,任何怀孕阶段都会有衰老情况,实验表明从香菇泡中提起的某些成分能有效的清除机体内部的自由基,而且香菇中还含有具有强抗氧化作用维生素C,也具有清除自由基的功效,因此,孕妇食用香菇能改善或者减弱孕期衰老,同时也具有美容养颜功效

香菇含有一种很多都不具有的特殊成分,使得香菇具有和人体皮肤拥有一样的功能,能在紫外线的照射下能自身合成维生素d,因此,孕妇食用香菇最好是先晒一下,可以有效的补充维生素d,促进对食物质的吸收和利用,具有一定的不该作用

孕妇香菇的注意事项

注意选择来源安全的香菇

孕妇香菇注意选择来源安全的香菇,不适用山中野生香菇,以免含有毒素,引起身体不适。

香菇不宜与鹌鹑一起食用

香菇不宜与鹌鹑一起食用,会引起管痉挛,严重者可能会引起孕妇流产

脾胃虚寒的孕妇适合食用

香菇属于发物,因此,脾胃虚寒的孕妇适合食用,以免引起腹泻等不适症。

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