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这种集药用、食用、观赏于一身的多功能保健蔬菜,快转给家人!

时间:2018-07-29 17:46:22 来源:药事健康作者:景天点击:

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救心学名为费,也称景天三七、救心、养心、救心等,是景天科景天属植物,为多年长植物,可以入,也可以作为盆景观赏食用,也可以作为一种保健食品,近年来深受欢迎,是一种集用、食用观赏于一身的多功能保健

救心主要含生物碱、齐墩果酸、谷甾醇、酮类、景天庚、果、蔗质和有机酸等化学成分,具有镇静、降压和抗炎的作用。中医认为,救心平味甘、微酸,归心、肝经,具有宁心平肝、安神补、清、止化瘀等功效,经常经常食用能有效治疗压和心病,并能保护。其中的谷甾醇能阻止人体对胆固醇的吸收,降脂,防止管硬化;酮类可扩张管,促进液循环。救心中的齐墩果酸还可以保护,起到延级老年肝组织纤维化的作用

图片中不难看出救心的茎和叶都是质而且很嫩,比较肥厚,是一款具有独特保健作用食材。可以洗干净直接蘸酱,也可以和、蘑菇等一起炒着,还可以下火锅,炖喝、还可以凉拌来以及直接榨汁加入蜂蜜饮品喝。常救心可以预防各种心疾病,而且味道极佳。此外救心的叶子可以像叶一样揉搓晒干当叶,可以经常泡喝,经常饮用可以缓解失眠、心悸、烦等不适,另外还可以降压外、缓解酒醉

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