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蚝油生菜简单又好吃的做法,居家必学的一道菜

时间:2018-07-29 00:11:35 来源:好玩新闻006作者:生菜点击:

导读:[db:简介]
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是一道广东常见的肴,主要是通过生和蚝,加以其它的辅料烹饪而成。口感非常的丰富、鲜嫩。由于生带有减肥效果,所以很多减肥人都很青睐这道。今天就教大家制作几种风味不同的蚝

做法

食材准备

、色拉、食、蒜、干椒、生抽、蚝淀粉、、葱。

方法步骤

1、用掰开生后洗净,然后对半开,外层较大的片叶可以再

2、锅中加入清,烧沸后,放入青烫一下,即可捞起沥干,装盘备用。

3、将食材全部洗净,蒜切末,干椒切条,将葱切成葱

4、锅放入色拉温度至7层,调中小火,加入蒜末、葱爆香。

5、片刻后,加入蚝、生抽、干椒和被稀释的淀粉,均匀的搅拌。

6、汁烧开后,淋在生的盘子上,搅拌均匀,即可食用

做法

食材准备

、食、蒜、蚝植物玉米淀粉、

方法步骤

1、生一叶叶的掰开,清浸泡5分钟,反复清洗干净,沥干备用。

2、蒜剥皮后,洗净拍碎;将玉米淀粉和清比例调试,兑成芡。

3、锅里烧沸,加少许,将生8秒,速捞出,沥干装盘。

4、另起平底锅,注入植物,待温度升至5层时,加入蒜煸炒爆香。

5、加入蚝淀粉,调中小火,烧开后淋在生盘子里面即可。

做法

食材准备

、食、蒜、蚝淀粉、植物

方法步骤

1、生掰片,将老叶去掉,浸泡清5-8分钟,清洗干净,蒜剥皮切碎。

2、烧中加少许几滴植物,将生放进沸里面几秒钟,速沥,装盘备用。

3、炒锅注入少许植物,调中小火,温至6层,放入蒜末爆香。

4、片刻后,加入蚝,用淀粉勾芡,锅里沸腾后,将汁淋在生上即可。

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