这种蛋糕不用打发,几种材料简单拌一拌,掌握窍门,一次就能成功

时间:2017-10-13 06:23:43 来源:作者:点击:

导读:玛德琳,法国代表甜点,在法国拥有国点的地位,凸起的小肚子是它的骄傲,也是做这个蛋糕成功与否的标志。这次做了宝贝喜欢的口味,巧克力玛德琳,用料非常简单。这个蛋糕不用打发,几种材料拌匀
扫描关注公众号

玛德琳,法国代表甜点,在法国拥有国点的地位,凸起的小肚子是它的骄傲,也是做这个糕成功与否的标志。这次做了宝贝喜欢口味巧克力玛德琳,用料非常简单。这个糕不用打发,几种材料拌匀,注意贴士里的几个小窍门,很容易就能做出来。除了方子,还有工具也很重要,常用的这套模具脱模超级简单利落,分享

巧克力玛德琳】

食材:低筋面粉80克,可可粉15克,细砂50克,2个,蜂蜜15克,90克,无铝泡打粉3克

工具:CuisinAid玛德琳六连模

做法:1、准备好材料。

2、将细砂液、蜂蜜依次倒入打盆中搅拌均匀,液发即可。

3、然后筛入低筋面粉、泡打粉和可可粉拌匀。

4、成液体,趁倒入可可糊中搅匀。

5、搅拌好的面糊盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时。

6、取出后翻拌均匀,装入裱袋,挤入模具中,八分满即可。烤箱预,170度上下火,中层烤15分钟左右,出炉后倒扣脱模即可。

olivia美食记录:

1、液要充分搅打至发

2、液趁放入面糊中混合。

3、入冰箱冷藏1小时,不用回温,直接挤入模具。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告