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这道菜做好以后,我都不舍得下口了……

时间:2018-07-28 08:41:09 来源:每味美食作者:豆角点击:

导读:[db:简介]
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7月份的天气可是一天比一天,就算不动也会出一身的汗。不过我可是说 的一点也不张,这是事实,这不马上就要进入伏天了。气温更是又还又潮湿,所以别说我了,肯定好多人随着这样的天气食欲也一定大减,不过像这么的天不也是不行的肯定会晕。所以我建议大家多清淡的的食物,这样也有利于健康

现在正是长豆角的旺季,不管是凉拌,还是炒,在我家里是最常见的。不过豆角富含质及少量的胡萝卜素,和维生素B维生素C,是一种营养价值较高的惯了以上那两种做法,今天就教大家一道豆角不一样的做法吧,这样做起来豆角比还要香。

豆角酿

食材:长豆角,胡萝卜,里脊,大蒜,蚝生姜玉米淀粉,胡椒粉,生抽,食用,香

做法:1.里脊干净剁碎放在碗中,大蒜剥皮和生姜也分别剁成末和放一块。2.馅中加入蚝,生抽,,淀粉,胡椒粉搅拌均匀。3.豆角里面煮一下,再用冷冲凉,然后沥干分,红萝卜洗干净去皮切成薄片,摆放在盘子上面。4.把长豆角一根一根的打成结卷成圆圈圈。5.把已经调好味的馅放入豆角圈上。6.然后把蒸锅里面加点开以后就可以把盘子放里面了。7.大火大约10分钟左右就可以出锅了。然后用蚝,生抽,,调成汁浇在蒸好的豆角上面,就可以食用了。

这样做起来不管是从颜色搭配还是营养是真的很不错的,第一次做这个的时候做好都没有端到桌上,在厨房就都抢着完了。而且要是招待亲戚做一盘这个,肯定会奖你的,赶紧把这个豆角酿给收藏起来吧!哈哈~

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