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炎热夏季里,喝白葡萄酒的七大理由!

时间:2018-07-26 22:21:50 来源:小侃红酒作者:白葡萄酒点击:

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夏季里,清爽葡萄酒绝对是最佳的搭配,理由很多,譬如:

一、葡萄酒的适饮温度要比红葡萄更低一些,葡萄酒在7-10摄氏度时饮用口感较好,清淡葡萄酒7度左右风味即可达到最佳;而红葡萄酒的最佳饮用温度都在12度以上。所以在夏天葡萄酒,清凉感和口感能够两不耽误。

二、葡萄酒的香气相对来说更加清新,通常拥有苹果柠檬西柚这类果的味道。而红酒中常见的咖啡、甘、皮革的味道,在夏天都难以引发清凉的遐想。

三、葡萄酒的酸度一般比红葡萄酒更高,惬意的酸味夏天会带来清新愉悦的感觉,口感不腻,还能给人带来好胃口红酒单宁的涩味会起到相反的作用,它和酒精一样使人变得越来越。配餐时,葡萄酒的口味轻柔,但实际上比红葡萄酒更新鲜、更有韵味。

四、葡萄酒的清透酒色,在夏天里显得清凉明。而红葡萄酒则色调子太暖,象征欲望和躁动,在夏日里反而效果不会太好!

五、葡萄酒拥有的苹果柠檬西柚这类果的味道让人感觉清新透凉。不妨在炎之际,挑一款美味葡萄酒,品味美好的夏日时光。所以在夏天葡萄酒,清凉感和口感能够两不耽误。

六、比起红葡萄烈的色彩葡萄酒的清透视觉更容易让人平静。

七、葡萄酒与红葡萄酒相比,更加具随意一些,不需要醒酒等繁琐的过程

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