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郑州帖记羊肉汤馆,到底开有几十年了?

时间:2018-07-26 19:36:11 来源:健康美食作者:伏天点击:

导读:[db:简介]
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​大暑已过好几天了,咱中原的天气确实也开了。而我今儿早清起来总算又剋了顿羊。

说起羊,其实,在我们老家永城东南角的安徽萧县,人家天越就越盛行羊。

​并且一不小心还叫他们出来了,一个专门以“羊”而命名的节——伏羊节。

据某些专门琢磨营养学的养生专家们吹,羊在伏天,它提供给人身的营养程度最高。

​他们还说,三伏天,人体内积,此时喝羊,必然全身大汗淋漓。

这汗,还可以捎带走五的积,同时排出体内毒素,有益身体健康

​至于营养高不高?咱作为货不乐于去考究,但大天喝羊满身冒汗,那不是人嘞!

东三街上的帖记羊馆是一个老店了。前段见它重新拾捣了,今儿来看确实干净又亮堂。

十五块一碗起,先掏买票,而后旁边沏丝和锅盔任你挑,不要,送的。

色依旧似奶,羊膻味儿不汆,稍微偏穰。这貌似就对于我这个自小喝着豫东小山羊长大的胃,显得太过于单寡了。

但这碗羊喝了,以及喝罢了,都没有旁啥别的瘪脑味儿。更不像某些家的,净是淡奶气。

给的有八九片子吧,有肥有烀的也中,软烂筋香。即有嚼,也不塞

我喝牛羊,有一个毛病,那就是先不急慌着搁及其它的调料

而是直接双捧住对着嘴“咕嘟,咕嘟”,怼上几口原味的,然后才放料,并且只放。 ​

你呢?

对了,谁知道老帖家在郑州卖羊,到底有多少年呢?

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