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它是“水果之王”皮果核都能吃,一身是宝,有一用处很多人不知道

时间:2018-07-25 12:01:53 来源:西部网作者:果核点击:

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夏天是很多成熟上市的季节夏天果品种繁多,炎炎夏日,果会让人身心愉悦。果当然是当季的时令起来味道浓郁,对身体好。有一种果,现在正是上市的时候,人称“果之王”,它的皮果核都能,浑身都是宝,是最适合夏天果了,它还有一个用处很多人都不知道。

这个果就是皮果,皮是南方人熟悉的夏季果之一,不但有生津止渴、消食健胃作用,民间也喜欢皮叶来防治感冒,或者用皮树根来治气皮果的时候把果、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火治疗消化不良、胃脘饱胀的作用皮的果皮和果核也都是入良材,有利尿消肿、行气止功效。所以,皮称得上一身是宝。

皮口感酸甜,果细腻柔滑,果汁酸甜可口,多产于夏季节,是很好的解暑食物。当然,皮除了好,还富含多种营养素。在乡下,几颗皮,不管多饱,消化都会特别好。

皮最为好,长到成熟时,更加可口。酸皮、苦皮,若夏日作为解渴用,效果则比甜皮好得多。皮的酸苦味质,不仅有生津止渴的好处,而且食后喉咙甘凉,解暑降温,一条凉气直透腹,令人感到舒畅。

它还有一个很多人都不知道的用处,就是可以用来,可以用来制作各种美味佳肴,可以和类相搭配,如皮焖排骨、皮碌皮蒸鸡等等。可以将果核一同炒,十分开胃。最适宜夏天食用,酸酸甜甜的皮果可去解腻,刺激食欲,让人在不知不觉间食指大动。

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