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还吃外面的毒豆芽?只需一个洗菜篮,在家就有吃不完的豆芽!

时间:2018-07-25 08:41:48 来源:生活正面教材作者:纱布点击:

导读:[db:简介]
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外面的毒豆芽不敢啊,自己发豆芽4-5天(夏天)就能了。

不要嫌弃它长的不够粗,因为它没有放任何化学剂,也不要嫌弃它根多,因为它没有放过无根,自己做不就是图个放心吗?用料

绿豆 100克

餐巾或纱布

自制豆芽的做法

1.挑拣坏掉的豆子

2.泡豆10小时左右,泡至胚芽顶开外皮。准备干净、无的洗篮、纱布(或餐巾)。

3.洗篮里平铺1层纱布,倒入豆子,再盖1层纱布,浇透。(纱布可用餐替代)

4.外面罩布遮光,或别的东西,反正就是透风不透光(见光红了会发苦)。

每天至少浇2次,就直接对着布浇,要浇透,不要打开,全程暗啊。我为了拍照总开,红了,这是第二天。

4-5天就好了。

5.摊开的样子,去根就能入啦(红了去),多的放冰箱,可保存2-3天。

小贴士

->100克豆子能做1.5-2豆芽,能炒2盘。

->纱布或餐巾是为了保湿,每次浇要浇透,但不要泡在里,透气不透光。

->绿豆每次做都发芽,豆和红豆要新豆,放久了种子死掉就发不了芽了。

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