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海苔的营养价值,经常吃海苔有哪些好处

时间:2018-07-23 12:51:35 来源:我的可可先生作者:海苔点击:

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海苔生长海边岩石上,充分汲取了海中的精华,质、矿物质和维生素的含量极其丰富,被人们称为“维生素的宝库”。营养价值

海苔本身的营养很高,因为它生长海边岩石上,充分汲取了海中的精华,质、矿物质和维生素的含量极其丰富,被人们称为“维生素的宝库”。其中,胡萝卜素、核素、维生素A、B族维生素的含量特别高。海苔中还含有等矿物质。

海苔的脂肪含量比较低,只占全部营养成分的1%—2%,但其中有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸EPA的含量就占到了其中的52%,再加上大量人体必需的矿物质和维生素,长期食用海苔能改善微循环、增强免疫力延缓衰老、减少癌症和心管病的发病率。作用

海苔的好处不仅在营养方面,它的保健效果更令人称道。

英国研究人员在上世纪90年代就发现海苔可杀死癌细胞,增强免疫力。海苔中所含藻胆具有降、抗肿瘤的应用前景,其中的多具有抗衰老、降脂、抗肿瘤等多方面的生物活。海苔中所含的藻朊酸,还有助于清除人体内带毒金属,如锶和镉等。医疗人员还从海苔中开发出具有独特活海洋物和保健食品,能有效预防神经老化,调节机体的新陈代谢。此外,海苔能预防治疗消化溃疡,延缓衰老帮助女士保持皮肤的润滑健康。民间还有常让产后的妇女些紫的偏方,据说有明显的催乳效果。 总而言之,经常食用海苔有以下好处

1.海苔量低,纤维含量高,是可以放心食用美味小食。

2.海苔有助于保持皮肤的润滑健康调节机体的新陈代谢。

3.海苔具有提高机体的免疫力,抗衰老、抗肿瘤等多方面功效

4.海苔中含丰富的元素,是治疗妇女儿童的优良食物

5.海苔中所含的藻朊酸,有助于清除人体内带毒金属

6.海苔中含有维生素A和维生素E,以及少量的维生素C,能增强记忆

7.海苔有钾、、镁、磷、、锌、等矿物元素,有助于维持人体的酸碱平衡。

海苔虽有种种好处,但中医认为紫味甘咸,寒,能清、化痰、利尿,夏天消暑,补身体作用,高压患者、结核病人、气病人、多痰的人适合海苔,但脾胃虚寒、容易腹胀的人就不宜多。由于海苔在加工中经过调味,含有较多的分,因而需要控的人也要适当克制调味海苔的食用量,可以适当些没有调味的紫片。干海苔的分和味精含量很高,不宜长期连续食用,一次最好不要超过1两。尤其是幼儿和患有高压的人群,不要常完后要及时。海苔非常轻薄,每天只能几克到十几克的重量,所以它在提供质和脂肪方面意义并不很大。相比之下,它提供微量元素意义更受人们重视

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