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夏天这道家常小吃最解馋,2天不吃就馋得流口水,上桌分分钟抢光

时间:2018-07-22 22:12:42 来源:顶厨速递作者:花椰菜点击:

导读:[db:简介]
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可乐很多人很,但是马铃薯的量有点高,多了也会有些腻人。今天用来代替马铃薯,一样松软好,而且清爽没有负担,是很好的另一种变化

可乐--夏天这道家常小最解馋,2天就馋得,上桌分分钟抢光

材料

:800g(不含粗)、牛馅:460g、猪馅:140g、:1个、意大利香:一些、适量胡椒适量、咖喱粉:3大匙、太粉: 2大匙

炸料:

面粉:适量:2个、面粉:适量

做法

Step1.将洗净,去除

Step2.放入加的滚中,煮至变软,约10分钟。

Step3.将分完全沥干。

Step4.趁杓或Potato Ricer的边缘将「切压」成碎片。

Step5.将馅炒熟,加入胡椒、咖喱粉调味

Step6.将馅、、意大利香、太粉,充分混合。

Step7.压捏成适当大小的略扁的圆球。这不大,要有点像丢汉堡一样在两之间拍摔,就容易紧密成型。

Step8.依次裹上面粉、液、面粉后放入中中炸成金色。

可乐跟传统马铃薯可乐风味不同可乐更为松软细绵,口味清爽不腻,炸得酥脆的面衣配上咖喱口味馅,可以让人多了好几个。

是同事老家种的,今天用这个方法可以一下子将很多就料理完毕,老婆嘱咐一定要在格子上说声谢谢送我们这样好的农产品!谢谢了!

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