吃什么可预防大肠癌?这两种蔬菜可多吃

时间:2017-10-12 17:11:26 来源:乐芙兰作者:胡萝卜点击:

导读:吃什么可预防大肠癌?这两种蔬菜可多吃2017-10-12 17:06 来源:乐芙兰在英国《每日邮报》上,英国医学委员会杂志《BMC胃肠病学》
扫描关注公众号

在英国《每日邮报》上,英国医学委员会杂志《BMC胃肠病学》刊登一项新研究发现胡萝卜和芹预防肠癌方面都具有关键作用内容称,韩国翰林大学科学发现胡萝卜和芹中的抗氧化剂毛地酮可遏制肠道肿瘤细胞分裂,并导致癌细胞死亡。

专家表示,其实除了胡萝卜和芹之外,含毛地酮的食物还有橄榄、青椒、百里香叶、甘菊、薄荷等,对于肠癌高危人群建议

胡萝卜是公认的具有抗癌作用食物

国内外一致推荐胡萝卜作为抗癌食物之一。北京肿瘤医院营养专家在接受媒体时就曾表示,胡萝卜的奇妙功效在于当β-胡萝卜素进入人体消化道后,能增强人体的抗癌能力。这是因为经过消化胡萝卜,可转化为维生素A,而维生素A不仅对眼睛皮肤保健功能,经研究发现维生素A对胃癌、膀胱癌、结肠癌、乳腺癌等均有明显抑制作用。而且,胡萝卜素还含有维生素C、叶酸和木质素等多种成分,同样具有抗癌功效

那么胡萝卜怎么才最抗癌?英国纽卡斯尔大学科学家指出,将胡萝卜整个煮或烤着,会使人体获得的健康化学物质增加25%,其中括某些已知抗癌物质。

预防肠癌

作为高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,而产生的这类物质是一种抗氧化剂,如果浓度达到一定的高度时就可抑制肠内细菌产生的致癌物质。而且它还可以加粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。专家表示,芹不但在抗癌上面能起到作用,在预防尿病、高压、心等等一系列疾病上,都能够发挥极大的作用,但是目前,这些作用很多是在纯膳食纤维的实验中取得的,食疗只能作为辅助段而已。多一点无妨,但不要当灵丹仙就好。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告