时间：2018-07-20 09:31:13 来源：美食圈作者：西瓜点击：
清爽可口的西瓜在夏天是很多人的最爱，尤其在盛夏的正午，将西瓜镇在沁凉的井水中，待午觉醒来，捞出西瓜，坐在凉棚之下，或切成片，或切成两半用勺子挖着吃，真真是夏季的一种享受。
除了刚刚说到的切成片或用勺子挖着吃，西瓜还有很多种吃法，今天小编着重的给大家介绍以下五种吃法。
一、西瓜盅
西瓜盅是福建的一道传统甜点，酸酸甜甜，果味浓郁，营养丰富，尤其适合老人和小孩。制作西瓜盅的方法很多，这里给大家介绍最简单的一种。
准备一只西瓜，葡萄汁、蜂蜜、小番茄、桃子和银耳。将西瓜洗净，在1/7处削盖，将西瓜切成齿形，挖出西瓜肉，切成小片。随后将葡萄汁、西瓜片以及蜂蜜调匀，倒入西瓜内。再将小番茄和桃子都烫一下，撕去皮切成小片，和银耳一起放入西瓜。这些都做完后，再将西瓜放入冰箱冰半个小时，一道美味的西瓜盅就出现了。需要注意的是，这里的银耳必须是罐头银耳哦~
二、冰镇原味西瓜
冰镇原味西瓜的做法比较简单，将西瓜果肉切成小块，放在碗里，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻室，等西瓜冻硬后，解开保鲜膜，依照个人的口味倒入适量的蜂蜜，将西瓜敲碎。要是喜欢吃巧克力的话还可以加入一些巧克力碎，勺上一口放入嘴中，巧克力的醇厚裹着西瓜的清甜，可以说是一道非常“甜美”的甜品了。
西瓜雪糕的做法非常简单，将西瓜切块去籽榨成汁，放入一点蜂蜜，调匀后倒入准备好的模具，然后再放进冰箱冰冻几个小时即可。家长可以多准备几种模具，这样做出来的雪糕不仅美味，还有不同的外形，小朋友会更加喜欢。不过需要提醒的是，吃雪糕要适量哦。
四、西瓜沙拉
沙拉是种比较营养的食品，西瓜沙拉的做法多种多样，最常见的便是将西瓜和其他水果切丁，入盘搅拌。可以选用黄瓜、胡萝卜、菠萝，喜欢吃香菜的人还可以放点切碎的香菜。最后加上一点沙拉，充分搅拌。怎么样，是不是简单又好吃呢？
五、炒西瓜条
西瓜除了冰着吃，还可以炒着吃。炒西瓜皮，顾名思义，主要用的原料是西瓜皮。西瓜皮被中医称为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。用勺子挖去西瓜的果肉，再用刮皮器将西瓜最外面的翠皮刮下来，这时候剩下的就是干净的西瓜皮了。将西瓜皮切成条状，胡萝卜切丝，木耳洗净切碎，锅内倒入少许油烧热，放入蒜粒爆香。先把胡萝卜丝下锅翻炒，再放入木耳和西瓜皮。炒匀之后，加少许鸡汁，放适量盐调味，再加入几滴香油，即可关火。
西瓜还有多种吃法，不过任何时候都要适量，不能贪口。喜欢小编，就点一下收藏并关注小编。点击小编的往期文章，可以获得多种美食的介绍和做法哦。
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