东北炖菜嘎嘎香贼下饭,第一个就能把你撑得走不动道……

时间:2017-10-12 13:17:55 来源:作者:点击:

导读:眼瞅着天儿越来越冷也是时候上点热菜了今天小编就来给大家说说东北热菜的精髓大炖菜 猪肉炖粉条五花肉煮熟翻炒加入粉条小火煮至软烂即可出锅一道东北名菜粉条吸取了肉的香味而肉也变得肥而不腻
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眼瞅着天儿越来越冷

也是时候上点

今天小编就来给大家说说

东北的精髓

炖粉条

煮熟翻炒

加入粉条小火煮至软烂即可出锅

一道东北名

粉条吸取了的香味

也变得肥而不腻

大火咕嘟一阵后香气四溢

闻一闻鼻子就能幸福得昏过去

盛一碗米

把猪炖粉条连扒拉到碗里

大伙围在一起

生活就是如此烈而美好

茄子炖土豆

土豆茄子块加翻炒

然后倒入高煮15分钟

美味出炉

茄子炖土豆

作为东北特色

将土豆的软腻馨香发挥到极致

东北人这道喜欢多点

用来泡

那真是叫一个香

小鸡炖蘑菇

先将鸡翻炒一会

而后与榛蘑一起放入压力

炖10分钟即可

小鸡炖蘑菇是广为人知的东北名

炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑

榛蘑可以最大程度衬托出鸡的鲜香

是名副其实的山珍野味

豆腐

烧至微

然后加豆腐

小火

豆腐汁浓似奶

细嫩,豆腐嫩滑

不光美味营养价值也很高

植物动物相结合

量较高且易于消化吸收

适合哺乳及孕产妇

病后虚弱者及老年人食用

炖排骨

排骨翻炒至半熟

加入酸炖上一会儿即可

以东北酸、排骨等食材为原料

经过炖煮过程做出的家常

将炖好的排骨蘸上蒜泥

味道没得说

炖萝卜

先煮牛

煮得差不多了加入萝卜

熬上一会儿加点调料

东北人常说的一句话就是

萝卜夏

不用医生

炖萝卜

便是东北冬最捧的

完之后感觉特顺气

炖冻豆腐

先将炖豆腐化开

而后与一起放入锅中

炖煮几分钟

炖冻豆腐

是一道家常

主要原料是和冻豆腐

豆腐要比普通豆腐更入味

而且能吸收身上的多余脂肪

倭瓜炖土豆

先将倭瓜与土豆条进行翻炒

加入高场小火炖至熟

一道传统的东北农家

每到

这就成了农家的常客

色的倭瓜配以浅色的土豆

软软的、面面的

既有营养还能主副食兼顾

乱炖

先将乱炖的品加炒一下

然后加调料开炖

大约15分钟即可出锅

这是东北大炖

殿堂级的名

估计没有人能说出来“乱炖”中

具体都有什么

总之就是平时能看见的

都能在里面找到

大锅炖凉得

即使时间稍长一点儿

仍然

一顿可以几个点儿

这大冷天儿的

来一碗大炖

哎呦我

想想都

不跟你们说了

我妈喊我回家

-今日互动-

你最的东北「炖」捏?

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