时间:2017-10-12 12:44:35 来源:51养生网作者:鸡蛋点击:
鸡蛋易碎,用油桶装,不仅能保护鸡蛋,拎起来还非常方便,不怕风不怕雨,劳动人民真是太智慧了!有的油桶里除了鸡蛋,还会放大米,不仅能充分利用空间,还能进一步保护鸡蛋。拎着这样一桶鸡蛋走在马路上,回头率简直百分百。围观的人都在思考同一个问题:鸡蛋到底是怎么装进去的啊!不知道四年前研究了三年的这位朋友研究出来了没……作为一个勤于思考的好少年,这种问题自然难不倒 51 养生网小编。
有朋友说了,那就先把一只母鸡放进去,生完蛋再放出来~别小看了这桶鸡蛋,它包含了深刻的物理学原理:热胀冷缩!大气压强!还有化学原理呢:碳酸钙和醋酸反应后会生成二氧化碳。
好吧,下面我们认真正经地回答你!
其实,真正的答案简单到超乎你想象
第三步,用透明胶带把油桶剪开的地方绕几圈。
这里需要注意的是,口子一定要竖着划才保险,横向的口子因为重力原因,很容易裂开。
如果油桶上贴着标签,那么你可以在标签的地方用刀割开一道和标签一样长的口子,鸡蛋放进去之后再缠上透明胶带,这样的伪装简直完美,根本看不出来。
听完答案有没有一种被耍了的感觉?
但这的确是认真的……
真鸡蛋蛋壳稍微暗淡一点,因为新鲜的鸡蛋蛋壳外表有一层霜一样的粉末,但不太明显。真鸡蛋和假鸡蛋的主要成分虽然都是碳酸钙,由于假鸡蛋蛋壳中还含有少量石膏,所以比真鸡蛋的外壳亮一些。
用手摸蛋壳,真鸡蛋便面是很细致的凸起,很有质感;假鸡蛋便面粗糙纹理杂乱,摸起来表面光滑,感觉很单薄,一捏就碎的感觉。
真鸡蛋有鸡蛋腥味,而假鸡蛋则没有,但有轻微的化学成分,主要是假鸡蛋是化学凝固剂、燃料等凝固而成的。
真鸡蛋打入碗中,蛋清和蛋黄明显分离,是蛋黄周围有一层薄膜包裹的原因;而假鸡蛋打入碗中蛋清和蛋是黄自然散开的状态,两种融合在一起了,但是下锅遇热以后两种就分离开了。
假鸡蛋煮熟后嚼在嘴里有胶质的感觉,不仅没有鸡蛋的腥味,而且会颜色分层,特别是蛋黄,真鸡蛋蛋黄一捏会成粉末状,假鸡蛋跟橡胶一样,很有弹性。
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