时间:2018-07-14 05:40:40 来源:刘大侠DX作者:猪蹄点击:
小的时候,曾经很天真的问过身边的朋友,你们活着是为了什么,有很多人给过我不同的答案,有的说为自己,有的说为家人。时间不断前行的时候,小编终于找到想要的答案,那就是发现每一样食物不同的魅力。今天就给大家介绍几种好吃的猪蹄吧!
啤酒焖猪蹄。这道硬菜在家里也是可以自己做的,当啤酒的醇香用一种全新的方式展现在你的视野里,你就会发现这道菜有多么惹人爱!这道菜用到了多种调料,还用到了八角等调味。猪蹄炖的软烂Q弹,但是筋的部分又很有嚼劲,一口下去,只有肉香是不完美的,口口都浸着啤酒的香甜才是真正醉人的。
酱香猪蹄。这是猪蹄最简单的做法了,耗时是一定的,要不然也对不起这傲人的美味。记得妈妈在家里自己做这道菜的时候,足足花了两个多小时的时间,但是,猪蹄的香气飘满了整个屋子,吃起来也是无法用语言形容的好吃!总结成一句话就是:加调料,炖到你满意为止!
红烧猪蹄。这道菜真是绝了,风味炸裂,甜甜的汤汁吸附在饱满的猪蹄上,入口就是极大的满足感。软烂入味,一咬就可以脱骨,重点是咬下去的时候还会滴下几滴汤汁,吃上一盆都不会腻。没有错,像小编这样的小仙女吃东西都是用盆的,当然,吃这道菜一定要配米饭。
自从爱上猪蹄之后,小编觉得自己每天都在摄入满满的胶原蛋白,这种感觉,嗯,真是棒极了。如果你们也喜欢吃猪蹄的话,就赶紧吃起来,要是腻了,就像小编一样,搭着蔬方沙拉一起吃吧!
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