时间:2018-07-13 16:32:04 来源:健康之初作者:夏季点击:
炎炎夏日,高温使人的神经中枢处于紧张状态,内分泌腺的活动水平也发生改变,这时候,合理饮食对于养生尤为重要。具体来说,夏季饮食不要落入三个“陷阱”。
三个陷阱
1.“冰凉”陷阱
暑热时节,很多人喜欢喝冷饮、吃雪糕。然而,雪糕是高脂肪、高甜度的食品,吃多了会降低人的食欲,还会影响人的消化功能。尤其雪糕温度较低,对胃肠道的刺激较大,容易使胃肠道血管收缩,消化功能减退。冷饮摄入过频或过量,还会削弱人体胃黏膜的保护作用,引发急性胃炎、肠道功能紊乱等。肥胖者吃冷饮会让人越吃越胖,瘦弱者吃冷饮会让人身体来越来虚弱。
2. “细菌”陷阱
夏季蔬菜、水果开始大量上市,但由于气温过高和空气湿度增加,细菌也会异常的活跃,繁殖速度很快,持续的高温天气会加快食物的腐烂速度,引起食物中毒。此外,夏季蚊蝇、蟑螂滋生,它们从食物上经过、停留,会传播对人体有害的细菌和病毒,如果不慎食用,很容易患肠炎或胃炎。
所以,夏天食用蔬菜水果之前,一定要多洗几遍,清洗干净,以免摄入后身体出现异常。吃剩的食物也要妥善保存,再次食用时,如果变质,不要再继续食用,一定要扔掉。
3.“美味”陷阱
夏天一到,路边经常会看到各种露天小吃,啤酒、烧烤、小龙虾,花样百出,简直让人流口水,但是享受美食的同时也要注意饮食安全。
夏季最好吃的清淡一些,烧烤、小龙虾可以偶尔吃一顿解馋,经常吃会引发上火,出现口干舌燥、便秘的现象。此外,在外饮食时,如果出现食物变质,或者发现食物异常,一定不要继续食用。
此外,夏天人们非常喜欢吃水果,但有些水果含糖量高,糖尿病患者误食后会让血糖飙升,吃之前最好慎重。
夏季是消化道疾病的高发季节,尤其消化吸收、代谢功能较弱老年人,不能暴饮暴食,最好要少食多餐,血糖高患者要注意含糖食物的摄入量,保证身体健康。
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