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36年隐藏在光孝寺附近老字号面馆，凭超高性价比成老街坊们的食堂

时间：2018-07-12 04:10:29 来源：广州吃货gogogo作者：三星点击：

30年河东30年河西，转眼间，很多广州传统的老店敌不过岁月的磨炼，无法继续经营，30年的老店也日渐稀少。恰逢吃货达人经过光孝路，看到这家号称创于1983年的老店——林师傅，便停下了脚步，决定一试究竟；

林师傅面馆店面

走进面馆，确实倍感温馨，前来光顾的食客中有在“开黑”，“吃鸡”的小学生，也有白发斑斑的老街坊，显然这是一家主营街坊生意的传统面店，店内面积较少，卫生整洁，服务上不错。

接下来就要品一下老字号的出品了；

大份牛腩面

由于本人食量大，所以叫了15元的大份牛腩面，就其实跟中份差2块钱而已。正宗的西关风味，汤底鲜浓味甜，还散发出诱人的肉香味，可见熬制汤底火候控制好，用料十足。

牛腩份量充足，粗略一数六七块牛坑腩，良心店家啊，一口咬下去爽口入味，牛筋很软滑，不粘牙，搭配咸甜适中的腩汁，能回忆起小时候的味道。

竹升面碱水稍稍略感重了一些，当然了，面质爽口弹牙，10分钟就见碗底。

最后在价格加了个耗油生菜让饮食均衡一下。

终结点评：性价比高，份量足，就连小学生都组队来光顾就是最好的佐证。听闻这里的濑粉跟牛三星也是店中的人气王，只能期待下次来二刷再尝了。

地址：光孝路65号(近炖品皇)

去饭店吃饭如果看到这道菜，最好别吃也别问，免得大家尴尬！

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