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饮食调味需注意，它是真正的健康“杀手”

时间：2018-07-12 02:00:45 来源：花无缘北辰作者：高血压点击：

听说病是入口的，但是平时注意食物的安全。但是你真的对自己的饮食习惯有兴趣吗？熟悉的饮食习惯，有时会暗藏危险，是真正的健康“杀手”。

一家三人患上高血压

胡先生今年44岁，身高不满1米，体重达到了170公斤。平时她身体不好，偶尔眼睛胀，头晕。

上星期四，胡先生去药店，为了家人买了药，发现药铺先生免费测量血压。

吓了一跳的胡先生急忙来到了医院。但是，她被诊断为高血压的非常高的危险性、心脏病、脑梗塞患者。

据胡先生说，父母在几年前被检测出高血压，没想到会变成“中技”。

重盐的灾祸

医生还对她的生活习惯进行了询问，胡先生父母做饭是咸的，自己也很喜欢重油和重盐的食物，一天三餐也不能离开腌菜，吃这个是几十年了。

这样的食物是胡先生诱发了一家高血压的事件吗？

据专家称，遗传、饮食、吸烟、精神状况是高血压的发病因素。遗传因素当然很重要，但高盐的饮食是高血压发病的最主要的危险因素。

吃饭是咸的，大量的饮酒和动物的脂肪摄取太高的话，可以提高平均血压。报道中的胡先生和那个家庭，喜欢重味的烧菜和咸菜，每天摄取的盐分太多，更是肥胖的原因，胡先生要高血压。

一根盐吃八种病

除了高血压，有可能增加一根盐、还有8种疾病的疾病的风险：

中风

根据研究，每天的食盐摄取量超过4克（钠量计算），中风的概率明显比每天的食盐比不到1.5克的人高，而且，每天吃盐增加0.5克，中风的风险增加了17%。

冠心病

同样，食盐摄取量和冠心病也有很大的关系。研究者，对236名芬兰人，测定了钠的含量，每天的食盐的摄取量增加6克的话，因冠心病死亡的人增加了56%，心脏病死亡的患者增加了36%。

胃癌

1999年开始，美国癌协会对40000人以上的40 - 59岁的中年人进行了11年的饮食调查，摄取了食盐，伴随着高胃癌的产生率。

盐分过大的食品可以降低胃中的保护性粘液的粘度，使其降低对胃壁的保护作用，食品中的各种有害因素更容易作用于胃壁，从而促进胃癌的发生。

血管变薄变得脆弱

像上面说的那样，多吃盐的话会引起高血压的同时，血色胆固醇会变高。我们的血管变得淡薄，催促他们变得脆弱。这太可怕了。

心脏血管动脉硬化的情况下，会导致心肌梗塞、冠心病的出现。脑血管变脆的话，变薄，脑溢血和脑症等出现。

骨头变脆了

多吃盐，可以导致我们体内的钙大量流失，这会引起“骨脆”，也就是骨头的粗劣。这是因为食盐的钠和人体中的钙的代谢有联系，钠的离子从人体排出的时候，又有一部分钙的离子。因此，钙流失后骨头就会变脆。

心变弱

长期吃盐的话会导致心脏不全。在美国的“心衰”杂志的研究中，食盐是招致心灵衰退的危险因素。因此，希望心脏在年轻的时候合理地控制食盐。

损伤肾脏

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