时间:2018-07-11 21:55:54 来源:乐橙健康网作者:种子点击:
有许多有益的种子,对你的身体和精神健康有惊人的益处。它们是可以食用的,应该包括在你的饮食中。
种子也被认为是“超级食物”,因为它们含有大量的抗氧化剂、营养物质和惊人的益处。每一种都有其独特的特点,可以添加到不同的日常食物中。它们大多数都有美味的味道和口感。
1、奇异籽:
奇异籽富含维生素和矿物质。它们含有比大米多10倍的纤维,比三文鱼多8倍的omega-3脂肪酸,比牛奶多6倍的钙,比菠菜多3倍的铁。
它们还可以为你提供铁和钾元素,并且可以以不同的形式融入到你的饮食中:煮熟的、冰沙的、沙拉的、面包的和饼干的。
·促进血液循环。
·降低血压。
·降低胆固醇水平。
2、芝麻:
芝麻富含钙和蛋白质,在烘焙食品中很受欢迎。它们还具有很高的抗氧化能力,因为它们的酚类化合物有助于降低胆固醇,这就是为什么它们对心血管健康非常有帮助。
他们的营养:
亚麻籽因其对健康的益处而被食用多年。它们是:纤维、多酚类物质、亚油酸等。
它们是对人体有益的化合物。你不能忘记纤维是所有消化过程所必需的。亚麻籽有助于调节体内荷尔蒙的分泌,这对女性在月经周期或绝经期非常重要。
它们也是减肥、降低胆固醇、改善消化系统的理想选择。你可以在不同的食物中加入它们,比如酸奶和冰沙,沙拉,米饭和面条,或者你可以在茶中使用它们。
4、向日葵的种子:
葵花籽很好吃,对你的健康非常有益。它们有很强的抗氧化能力,可以抵抗自由基。芝麻也有很高的维生素E浓度,这是非常好的滋养和恢复你的皮肤。
他们是那些经常运动的人的想法,因为他们给你很多矿物质和维生素B。
在它们中,你会发现大量的:维生素B和E(有助于保持心血管健康)、植物甾醇、矿物质(镁、钾、硒、磷)。
此外,素食者非常推荐食用它们,因为它们是蔬菜蛋白质的重要来源。你可以自然地吃它们,无论是浸泡过的、研磨过的,还是在泥里。避免加盐、加糖或烤过的种子。
5、南瓜种子:
它们是植物蛋白的完美来源。仅仅100克的这些种子就含有你每日所需蛋白质的54%。
他们也有大量:B族维生素、色氨酸、欧米珈- 3脂肪酸、锌。
它们还有助于建立和修复肌肉组织,因为它们含有色氨酸,有助于自然地刺激你的情绪。你可以在汤、沙拉、酸奶和奶酪中加入它们。
正如你所知道的,种子对你的健康非常有益,但你必须知道正确的方法来保护它们,使它们充分利用它们。
直接食用它们,重要的是浸泡或磨碎它们,因为如果你不这样做,它们就会完好无损地通过你的消化系统,你将得不到它们的好处。
你也可以直接在面包上加点它们。
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