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禁渔期没海鲜吃？来舟山啊，还有这些海鲜让你鲜得跳脚！

时间：2018-07-10 16:45:54 来源：浙里舟山作者：舟山点击：

盛夏到来

舟山各大岛屿却愈发好看

天清海蓝

海风撩人

不少游客早已按捺不住啦

不过，他们也有小小的顾虑：

现在正值休渔期

来舟山会不会没海鲜吃？

别急！小编今天介绍的这些海鲜

让你禁渔期也能鲜到跳脚！

今年我省休渔作业类型为

除钓具外的所有作业类型

这就意味

海钓是允许的哦~

（不过必须得符合海钓相关规定）

海钓能让我们在禁渔期

品尝到以下这些海味

石斑鱼

石斑鱼，是舟山家家户户都爱的一种海鲜，也是海钓爱好者最喜欢钓的鱼之一。烩、炖、煨、烧，风味极佳。而舟山人常吃的“石斑鱼烧芋艿”，已成为享誉各地的一道名菜。

黑鲷

黑鲷，是钓客们很喜欢的一种海鱼。黑鲷鱼鳍多，有锋利的牙齿。黑鲷喜爱礁石岩缝，善用牙齿咬碎小螃蟹、贝类、甚至是礁石上的藤壶。

可别看黑鲷凶猛，鱼肉却好吃。因为黑鲷是杂食，使得其肉质十分紧致。红烧、清蒸都很美味。

虎头鱼

虎头鱼，是不少新手海钓客的最爱！海湾口，或是礁石旁，将长长的鱼竿迎着风甩出去，然后静静等候。不一会儿。可能就有一条肥肥的虎头鱼上钩喽！

虎头鱼，个头不大，颜色颇为艳丽，橘红色的暗纹遍布鱼身。它的鱼肉很嫩，舟山人喜欢拿它和豆腐一起烧，便成就了一道“虎头鱼豆腐汤”，别提有多鲜美了！

禁渔期，

除去海钓上来的鱼

各种贝类也能让我们解解馋

蛏子、蛤蜊、黄螺、海瓜子

……

这些滩涂和礁石上的海鲜

其鲜美足以让人垂涎三尺

这些年舟山海水养殖发展迅猛

禁渔期间本地海水养殖产品有

大黄鱼、小黄鱼

南美白对虾、竹节虾

厚壳贻贝、曼氏无针乌贼等

所以，大家别再担心

禁渔期来舟山吃不到海鲜啦！

海岛游

可以放心计划起来~

部分图片来自网络

责任编辑：黄宁璐

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