这种草太厉害了！外表看着像草，嚼起来却比朝天椒还辣，你吃过吗-儿童城

这种草太厉害了！外表看着像草，嚼起来却比朝天椒还辣，你吃过吗

时间：2018-07-09 22:26:51 来源：奇妙农村事作者：秧子点击：

导读：[db:简介]

乡村确实是一个好当地，不知道你们会不会这么认为呢，并且在乡村，不只有新鲜的空气，还有好多好多见不到的东西，相信有些东西是城市里的人有钱都买不到的吧，所以很多城市的人仍是喜爱来乡村游玩的，不过有些人只是在必定的季节才会来，为什么。原来一经询问才知道。这些人就是为了乡村的野菜来的，由于现在的这个月份，挖野菜真的就是再好不过了，今日要说的这个野菜呢，几乎就是比朝天椒还辣，并且一般人仍是不太敢吃它的，殊不知它在民间仍是良药。

它就是山辣椒秧子，不过有些当地也叫它东北铁线莲，是属于毛茛科植物的一种，多年生攀援草本。现如今基本就是散布在我国的河边，东北，山东，陕西等区域。并且这个山辣椒秧子还一般生长在田埂，路旁，林下。不过有些农人的田地里也会呈现这种山辣椒秧子，但是由于山辣椒秧子长在田地里的时候，它会阻止农人庄稼的生长，然后就是导致了农人的收成不好，所以农人就会直接将山辣椒秧子给拔掉。

山辣椒秧子的根茎是有一些不规则的地块，色彩是黄褐色的，上端还有残留的木质茎基，下侧则是丛生多数细根，并且山辣椒秧子的根细长，就像圆柱形一样的。并且这个“山辣椒秧子”味辛，微苦，没有毒，是可以吃的。并且山辣椒秧子的根茎还可以用来做蘸酱。不知道你们有没有吃过。不过山辣椒秧子的滋味不是很好，所以有些人直接就是不敢吃它。你要是想吃山辣椒秧子的话，那就要从刚开始的时候，就要用开水捞下，使山辣椒秧子的辣气充分开释才行。

别的还有，这个“山辣椒秧子”还能用来泡水喝，并且让你想不到的是，山辣椒秧子的功效也是蛮多的，比如：对通络止痛，风湿，痛风，脚气，手足麻木等都有必定的效果。农人一般把山辣椒秧子摘回去以后，会将山辣椒秧子的残茎和杂质去除，再用水浸泡，捞出润透后，堵截晒干就可以喝茶了。不过要注意的是山辣椒秧子比朝天椒还要辣，所以不行用来做馅，否则你的嗓子可要受罪了。