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产后有什么月子餐既不长肉还能下奶呢？

时间：2018-07-09 14:41:11 来源：秘制月子餐作者：产后点击：

新妈妈坐月子期间需要多吃水果。但是需要注意，选择水果时不要挑太硬、不好咀嚼的，应选择容易吃、容易吸收、容易消化的，应多选择应季水果。吃水果时尽量切成小块、放常温了再吃，别冰冰凉着就吃。产后体内要迅速排出多余的体液，会挥发大量汗液，一下子吃得太凉，容易导致毛细血管收缩，不利于汗液挥发。一些地方的习俗是要将水果煮熟了吃，其实也不对，因为加热过程中会破坏水果的不少养分。

想下奶又不胖该怎么吃？

第一、清淡少油，保证热量

月子里卧床休息的时间比较多，所以食物应选择高蛋白低脂肪的为主，比如黑鱼，鲫鱼，虾，黄鳝，鸽子，避免因脂肪摄入过多引起产后肥胖。为了食物容易消化，在烹调方法上多采用蒸、炖、焖、煮，不采用煎、炸的方法。有的新妈妈为了产后迅速恢复身材，在月子里就开始节食，这种做法是不对的，因为如果摄入的热量不足，就会影响妈妈的泌乳质量，宝宝的口粮就得不到保证，那样会影响宝宝的生长发育。

第二、有荤有素，粗细搭配

每种食物所含的营养成分是不用的，挑食、偏食的不良饮食习惯在月子里都要改掉，每天的食物品种要丰富，荤菜素材搭配着吃，经常吃些粗粮杂粮，这对改善便秘有好处。奶类及其制品含丰富钙制，可以预防妈妈骨制疏松；动物内脏含丰富铁制，可以预防贫血；贝壳类含丰富的锌，可以预防味觉障碍、免疫功能减退等，对妈妈产后身体恢复很有好处，在月子里及整个哺乳期应多吃一点。

早餐一般选择糯米、小米、红豆、薏米、黑米、大米。因为这些主食对于新妈妈的内脏复原、气血恢复以及恢复身材都是非常好的传统食材。而且为了达到催乳和恢复气血的作用，通常还会搭配花生、红枣。这些都可以搭配食用，小米粥！味道清淡！

水果建议：苹果、香蕉、山楂

苹果味甘凉，性温，主要为碳水化物。含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质，可预防和治疗坏血病、癞皮病，使皮肤润滑、光泽。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素，能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑，尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇，有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。

香蕉中含有大量的纤维素和铁质，有通便补血的作用。产妇多爱卧床休息，胃肠蠕动较差，常常发生便秘。再加上产后失血较多，需要补血，而铁质是造血的主要原料之一，所以产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。产妇摄入的铁质多了，乳汗中铁质也多，对预防婴儿贫血也有一定帮助作用。

山楂中含有丰富的维生素和矿物质，对产妇有一定的营养价值。山楂中还含有大量的山楂酸、柠檬酸，能够生津止渴、散瘀活血。产妇生孩子后过度劳累，往往食欲不振、口干舌燥、饭量减少，如果适当吃些山楂，能够增进食欲、帮助消化、加大饭量，有利于身体康复和哺喂婴儿。另外，山楂有散瘀活血作用，能排出子宫内的瘀血，减轻腹痛。

海南美食-定安菜包饭

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