椒盐鸡髀菇

时间:2018-07-09 10:36:34 来源:悦滋味V作者:椒盐点击:

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做法海鲜当然惹味无比,用菇代替做个素,也不失美味,但切记不要用洗菇,菇才会干爽,才能保持椒的惹味。

食材(二人份):

鸡髀菇 200克

灯笼椒 半个

干葱 2粒

椒 2只

2粒

五香粉 半

做法

1. 鸡髀菇用沾湿的厨抹去表面杂质,切块

2. 青椒去切块

3. 干葱椒、蒜切粒

4. 用少许起镬,爆香干葱椒、蒜

5. 加大火,放入鸡髀菇炒至金

6. 下青椒炒匀

7. 均匀撒上五香粉及幼,炒匀即成

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