时间:2018-07-09 10:36:34 来源:悦滋味V作者:椒盐点击:
椒盐做法配肉或海鲜当然惹味无比,用菇代替肉做个素菜,也不失美味,但切记不要用水洗菇,菇才会干爽,才能保持椒盐的惹味。
食材(二人份):
鸡髀菇 200克
灯笼椒 半个
干葱头 2粒
辣椒 2只
蒜头 2粒
五香粉 半茶匙
做法:
1. 鸡髀菇用沾湿的厨纸抹去表面杂质,切块
2. 青椒去籽切块
5. 加大火,放入鸡髀菇炒至金黄
6. 下青椒炒匀
7. 均匀撒上五香粉及幼盐,炒匀即成
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